고기, 야채, 밥 조합으로 밥 한통 다 먹은 레시피 !
어른들은 여기다가 고추장 1큰술, 고추가루 1큰술 추가하면
한그릇 두 요리 가능하다요 ✌🏻
(바쁜 애미는 이렇게 잔머리만 늘어가지요 🙃)

✅ 재료
돼지고기(삼겹살, 목살 말고도 사실 다 가능해요) 200g,
주먹 반만한 감자 1개, 양파 1개, 소금, 후추, 전분 2큰술(아무거나),
간장 2큰술, 맛술 1큰술(소주 가능, 생략 가능),
꿀 1큰술(단거 아무거나), 굴소스 1/2큰술

⚠️ 재료에 대체 가능한걸 적는 이유는
꼭 저 재료가 아니라도 저런 역할을 하는 것만 넣어주면
맛은 비슷하다 ~ 뭐 그런 의미예요 ㅎㅎ

🔶 조리
– 오일 뿌리고 다진마늘을 약불에서 볶아주세요

– 감자, 양파, 돼지고기 넣고 볶다가 소금, 후추로 밑간해주세요

– 전분가루를 흩뿌려 빠싹하게 구워주세요
(너무 건조한 느낌이 들면 오일 더 뿌리링)

– 구워진 고기에 간장, 맛슬, 꿀, 굴소스 넣고
중불에서 빠짝 볶아주면 완성 ⭐️

요거 은근 중식 고기볶음 같기도하고
고기식감이 꿔바로우 같기도 해요 ㅎ

이래나 저래나 넷이서 밥 한통 다비웠으니(밥을 많이하는 편)
오늘도 성공한거쥬? ㅎㅎ

오늘도 영양가득한 한끼 되세요 💕

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