Comments on: ABC DE LA MOLLEJA #argentina #asadoargentino #food #asado #bbq #mollejas https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/ Amazing Foods Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 By: @laparradedios3364 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831437 Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831437 ABC DE LA MOLLEJA 🔥
Junto a @alamoswinear 🍷 les compartimos todos los secretos sobre la molleja 🤤

1️⃣ Hay 2 tipos: garganta (es la glándula parotida) y corazón (glándula timo)
2️⃣ Cocción total: 2.10hs
3️⃣ cocinamos durante 2hs a fuego bajo, dándolas vuelta cada 30min para que no se quemen
4️⃣ últimos 10min a fuego fuerte para crocantearlas
5️⃣ el limón 🍋 va al final
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SABÍAS DIFERENCIARLAS⁉️ DE QUÉ TEAM SOS 🤔
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#molleja #mollejas #achura #asado #argentina #carne #parrilla #bbq #meat

]]> By: @josefernandoromero82 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831434 Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831434 Cualquiera pero no tan seca ni crocante 🎉❤😊

]]> By: @gabrielirlanda https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831433 Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831433 @gracieladelcarmenbenicio  Qué barbaridades dices? Que no es caliente? Aunque se atempere el limón cocido queda un espanto, parece saliva de momia. Si querés mucho jugo comprá un exprimidor de prensa, el jugo de limón fresco es exquisito, calentándolo lo arruinas y arruinas la carne.

]]> By: @Pablo-vt8ix https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831432 Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831432 Corazon…fin!

]]> By: @evertonluiz1037 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831431 Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831431 Dejate de joder con el vino blanco, que pa el assado vá el vino tinto malbec

]]> By: @Ensobrado https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831430 Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831430 La grasa de las mollejas son demasiado para algo tan flojito como un vino blanco.

]]> By: @nikolee426 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831429 Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831429 La de tu señora..

]]> By: @pablitolepra8824 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831428 Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831428 Un manjar eso amigo…..yo prefiero de corazón, pero si me convidan las otras, no me ofendo 😂…
P.D: por fin alguien que acompaña estas comidas a las brasas con vino, como corresponde 🙏🏼💪🏼….saludos desde Mendoza 🍷 🗻

]]> By: @paulomisa6118 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831427 Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831427 Ambas dos….

]]> By: @davidolivera8741 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831426 Wed, 12 Feb 2025 08:51:45 +0000 https://amazingfoodstv.com/abc-de-la-molleja-argentina-asadoargentino-food-asado-bbq-mollejas/#comment-831426 Cómo siempre al bucheeee!!!!❤😂🎉
Juntate con ese asador que dice "abrazooooo!!!!"

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