https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/ Amazing Foods Fri, 26 Apr 2024 09:43:44 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544958 Fri, 26 Apr 2024 09:43:44 +0000 https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544958 Grazie, Facundo!😂❤

]]> https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544946 Fri, 26 Apr 2024 09:43:44 +0000 https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544946 Bravissimo, come sempre, spiegazione impeccabile. Mi hai fatto venire voglia di grigliata 🥓🥩🍗

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]]> https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544944 Fri, 26 Apr 2024 09:43:44 +0000 https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544944 Fantastico! Le grigliate del Dott. Asado sono una gioia per gli occhi e, grazie anche ad un'accurata descrizione, non serve molta fantasia per sentirne l'aromatico profumo e titillare le papille gustative con un'abbondante salivazione.
Ragazzi, starei ore a guardare i suoi video di opulenta carnosità.
Bravissimo! 😃

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]]> https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544942 Fri, 26 Apr 2024 09:43:44 +0000 https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544942 Top! Io ho la griglia a gas con 3 bruciatori. Avendo spazio, tu metteresti le costine comunque in diretta o sopra al bruciatore spento?

]]> https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544941 Fri, 26 Apr 2024 09:43:44 +0000 https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544941 Bella Doc..
Io con il pit barrel, che é una macchina prettamente da costine, le preferisco piú da perfect bite.
In linea di massima hr. 1.45, massimo hr. 2.00.
Logicamente é questione di gusti… 👍✌️

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]]> https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544939 Fri, 26 Apr 2024 09:43:44 +0000 https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544939 Ciaooo…ho due domande da fare perché non mi è chiaro una cosa:
1)l'ultima fase di cottura con la salsa viene fatta sempre alla stessa tempertaura iniziale di 110° indiretta?
2) se le costine vanno in indiretta a 110° per ore e nel frattempo hai cotto anche le salsicce e alette insieme….poi come si fa a dare la scottata finale a quest'ultime due con anche le costine stesse dentro il Barbecue?

]]> https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544938 Fri, 26 Apr 2024 09:43:44 +0000 https://amazingfoodstv.com/come-fare-le-barbecue-ribs-metodo-3-2-1/#comment-544938 metodo semplicemente da non usare… si cucina a temperatura non a tempo…l’osso che si stacca é un errore tecnico…

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