https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/ Amazing Foods Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846250 Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846250 Leuk man . Fijn weekend

]]> https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846224 Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846224 Tof, Ralph! Maar zit er nu ook Nederwiet in die Goeie Dingen rub? Die dikke vlokken? 🙂

]]> https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846223 Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846223 tip top

]]> https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846222 Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846222 Ik heb de fiorentina wel eens bereid voor de eerste fase in een bad van olijfolie met kruiden. Tweede fase is dan het affakkelen. Dat was ook goddelijk en de olie was daarna, na korte verhitting direct geschikt voor de salade dressing. Die polenta is een leuk idee. Nooit gemaakt. Ik hou niet zo van bouwmaterialen 😉 Toch deze maar eens proberen. Wellicht handig om het kookvocht te infuseren met het houtblokje en daarna gewoon de polenta met dat geinfuseerde kookvocht te maken? Iets meer controle over smaak, minder rommel 😅

]]> https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846221 Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846221 Dat ziet er weer heerlijk uit, Ralph ! Zou je er ook bij kunnen vertellen wat zo’n prachtig stukje vlees kost? En af en toe een filmpje maken hoe je met een klein budget toch een heerlijk barbecuegerecht kan maken ?

]]> https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846220 Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846220 Ziet er weer lekker uit, ook heerlijk met witte bonen, olijfolie en zwarte peper. Over olijfolie gesproken waar hedde gij dat olievaatje gescored?

]]> https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846219 Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846219 Ik heb ook de "echte" kolen geprobeerd. Ze branden er wel snel doorheen. Ik heb een kettle joe, nadat deze op temperatuur was en ik een picanha erop gooide, was deze nog lastig om op 120graden te houden. Ik had hem ook 50/50 gevuld. Maar gelukkig zonder zondere vieze geuren en bijsmaken. Je moet dus "echt" wel meer kolen erin gooien

]]> https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846218 Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846218 Potverdorie…..ik krijg trek!!!

]]> https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846217 Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846217 Hallo Ralp eigenlijk dacht ik dat je ging stoppen. Hoe zit dat. Gr Hein

]]> https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846216 Sat, 01 Mar 2025 18:24:58 +0000 https://amazingfoodstv.com/de-beste-t-bone-in-2-fases-a-la-bistecca-fiorentina/#comment-846216 This is a bistecchina, bistecca's height is minimum 4 fingers

]]>