Der Weihnachtsmarkt-Klassiker mal etwas anders 🎄
🧂ZUTATEN (Für 2 Pers.)
• 200 g Mandeln
• 100 g Zucker
• HENSSLERS Barbecue Gewürz
🍽 ZUBEREITUNG
1. Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
2. Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für ca. 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.
3. In der Zwischenzeit Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun karamellisieren lassen.
4. Mandeln aus dem Ofen nehmen und direkt in die Pfanne zum Karamell geben. Barbecue Gewürz dazugeben, alles mit einem Holzkochlöffel vermengen und anschließend auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben und abkühlen lassen.
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