Marinasi daging sapi :
250 gr daging sapi
1 sdm tepung maizena
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak sayur
1 sdm lada putih bubuk
1 butir telur ayam
Saus :
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
(Bisa tambahkan 1 sdm kecap Inggris)
Bahan lainnya :
Bawang bawang putih
Bawang Bombay
Batang daun bawang
Paprika hijau
Paprika merah
Paprika kuning (optional)
1 sdm lada hitam Biji yg disangrai lalu di haluskan
75 ml air + 1 sdm tepung maizena
Garam
Gula
#sapiladahitam #Resepsapiladahitam #Blackpepperbeef
Paprika segar beli disini :
Bumbu Lada Hitam beli disini :
Kecap asin beli disini :