Η Τέχνη του Καλού BBQ: Μυστικά με τον Grill Master της Weber



Ο Αλέξανδρος Καίσαρης, Grill Master της Weber, μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά του καλού μπάρμπεκιου!

#kotsovolos #weber #BBQTips

source

Similar Posts

13 Comments

  1. Ερώτηση όταν λέμε εσωτερική θερμοκρασία…για πόση διάρκεια θα διατηρηθεί στο ψήσιμο αυτή η θερμοκρασία πχ medium well 65 βαθμούς για 10,20 ή και 30 λεπτά? Ή με το που φτάσει την βγάζουμε ότι και να γίνει.

  2. Τα μυστικά είναι ότι δεν είπε ούτε χρόνους ψησίματος ούτε επιθυμητές θερμοκρασίες Ούτε να σταυρώνουμε το κρέας στην ψησταριά κάτι που μαθαίνω από τα βίντεο του εξωτερικού ΕΥΤΥΧΩΣ

  3. Εκπληκτικό μυστικό! Ψήνουμε τα κρέατα όταν η προθέρμανση φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία! Η επιθυμητή θερμοκρασία είναι η σωστή και όχι η ανεπιθύμητη όπως λανθασμένα πιστεύουν κάποιοι φαιδροί και άσχετοι.

Leave a Reply