المعكرونة المصرية
المكونات:
¾ كوب زيت نباتي
1 حبة بصل مقطع مكعبات صغيرة
½ ملعقة كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
2 كوب طماطم مفرومة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة كمون
200 جرام معكرونة إسباجيتي ومكعبات مسلوقة
للتزيين:
بقدونس مفروم

الطريقة:
في قدر على النار نضع الزيت النباتي ثم نضيف البصل ونقلب حتى يتحمر تماما ثم يرفع جانبا
نضع السكر ونقلب حتى يذوب ويتكرمل قليلا ثم نضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم ونقلب جيدا
نضيف التوابل ونقلب وتترك لتتسبك قليلا ثم نضيف البصل المحمر مرة أخرى ونقلب جيدا
نضيف المعكرونة المسلوقة ونقلب حتى تختلط بالصوص جيدا ثم توضع في طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم ثم تقدم

Subscribe to Fatafeat ►

استمتعوا بمتابعة فيديوهاتنا على فتافيت لتتعلموا أشهى الوصفات وتتناولوا الطبخات التي تحبونها :

► زوروا موقعنا

► اشتركوا على يوتيوب

source