बच्चों का फेवरेट! ब्रेड-आलू-चीज़ क्रंची स्नैक 🧀 15min में तैयार | Bread Cheese Pockets | Cheese Puff

Bachhon ka favorite! Bread Aloo Cheese crunchy snack | 15minute mein taiyaar | Bread Cheese Pockets | Cheese Puff

Ingredients
१) ब्रेड (Bread) – ६
२) आलू उबले (Boiled Potatoes) – ३
३) तेल (Oil) – तलने व तड़के हेतु
४) राई/सरसों (Mustard Seeds)
५) करी पत्ता (Curry Leaves)
६) हरी मिर्च (Green Chili)
७) हल्दी (Turmeric)
८) अदरक-लहसुन पेस्ट/हींग (Ginger-Garlic/Asafoetida)
९) नमक (Salt)
१०) नींबू रस/अमचूर (Lemon/Amchur)
११) चीज़ स्लाइस (Cheese Slices)
१२) ब्रेड किनारे + पोहा दरदरा (Bread Edges + Poha Crumbs)
१३) मैदा स्लरी पतली (Maida Slurry)

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Chapters:
00:00 बासी ब्रेड से झटपट स्नैक – इंट्रो
00:35 ब्रेड स्टीम करके सॉफ्ट करें (2–3 मिन)
01:11 किनारे ट्रिम करें, ब्रेड बेलें
02:43 ब्रेड-एज + पोहा से क्रम्ब्स तैयार
03:17 आलू मसाला: तड़का, मिक्स, सीज़न
05:11 पतली मैदा स्लरी तैयार
06:09 चीज़ + आलू भरें, फोल्ड व सील
07:00 स्लरी डिप & क्रम्ब कोट
07:37 फ्राई/शैलो-फ्राई till गोल्डन
08:30 सर्विंग, स्टोरेज टिप्स & साइन-ऑफ

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