চিকেন খিচুড়ি কম সময়ে ঝামেলা ছাড়াই বানিয়েনিন | chicken khichdi recipe bengali | Atanur Rannaghar

আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে |
Atanur Rannaghar Website:
Atanur Rannaghar Recipes Website:
Atanur Rannaghor Shorts Channel:
Contact us:
Facebook:

chicken khichdi recipe is very easy to make. Still, there are some tips that you have to follow so here in this recipe I will show you how to make chicken khichdi recipe which you can serve for lunch or dinner. If you like the video please subscribe to Atanur Rannaghar for more Bengali recipes like this.

Thanks

Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.

_____________________________________________________________

1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle:
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black:
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan:
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow:
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant:
8. Combo (3 Knife):
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper:
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3:
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid:
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons:
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) – 50 Pieces
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm:
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick:
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:
18:knife sharpener:
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid:
20. Commercial Iron Chinese Kadai:
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas:
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:
24. Wood Chop Anti-Bacterial:
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver):
26. Knife set combo:
27. Hand Blender:

My Gear For Videos:

Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera:
Rode Wireless Go II:
GODOX SL150II:

Non Veg khichuri Ingredients
১ কেজি চিকেন / 1 kg chicken
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 Tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
স্বাদমত নুন / Salt To Taste
লেবুর রস / Lemon Juice
২ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 2 Tsp Ginger Garlic Paste
২ কাপ মুগ ডাল / 2 cup Moog Dal
১ কাপ মুসুর ডাল / 1 cup Masoor Dal
৩ কাপ গোবিন্দ ভোগ চাল / 3 cup Gobindobhog rice
২ চা চামচ সরিষার তেল / 2 Tsp Mustard Oil
৫-৬ টি কাঁচা লঙ্কা চেরা / 5-6 ea Green Chili slit
২ চা চামচ গোটা ধনে / 2 tsp Whole Coriander Seeds
১ চা চামচ গোটা জিরা / 1 tsp whole cumin seeds
৪ টি লবঙ্গ / 4 Ea Long
১ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 1 tsp black pepper corn
৩ টি এলাচ / 3 ea cardamom
৪ টি শুকনো লঙ্কা / 4 Ea Whole Red Chili
৩০ মিলি সরিষার তেল / 30ml Mustard Oil
৩ টি পেঁয়াজ পাতলা করে কাটা / 3 Ea Medium Size onion slice
স্বাদমত নুন / Salt To Taste
১.৫ চা চামচ বানানো মশলা / 1.5 tsp homemade masala
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 Tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
১০ কাপ জল / 10 cup water
২ চা চামচ ঘি / 2 tsp Ghee
৩-৪ টি কাঁচা লঙ্কা চেরা / 3-4 ea Green Chili slit
২ চা চামচ বানানো মশলা / 2 tsp homemade masala
১০ মিনিট কম ফ্লেম / 10 minutes in low flame
১০ মিনিটের জন্য রেখে দিন / keep it in rest for 10 minutes
#khichuri #atanurrannaghar #khichurirecipebengali

source