চিকেন 65 | Spicy Chicken 65 Recipe Street Style #shorts #chicken #chicken65 #snacks #spicy

Spicy Chicken Fry Recipe | Street Style Chicken 65 At Home | South Indian Style Chicken 65 Recipe | Traditional Indian Recipe

@EmamiHealthyTasty

ঝালঝাল স্পাইসি মুড? মা বানালেন Chicken 65 ,আর সেটা দারুণ টুইস্টে! Emami Healthy & Tasty Ultralite Soybean Oil-এ ভাজা, তাই স্বাদে মচমচে আর মনে হ্যাপি হ্যাপি!খুবই হালকা, আর খাবারে খুব কম তেল টানে যে কোনো রান্নার পর খাবারে থাকে না চিটচিটে ভাব, শুধু দারুণ মুচমুচে স্বাদ!

Ingredients:
1.Solid boneless chicken with breast cut into small pieces
2.Emami Healthy & Tasty Ultralite Soybean Oil
3.Red chili powder
4.Garam masala powder
5.Coriander powder
6.Garlic ginger paste
7.Chopped curry leaves
8.Sour tasty yogurt
9.Egg white
10.All purpose flour (maida)
11.Rice flour
12.Mustard seeds
13.Dried red chili
14.Chopped garlic
15.Chopped ginger
16.Chopped green chili
17.Chopped tomato
18.Mixture of sour curd and tomato ketchup
19.Black pepper powder
20. Salt

ধাপ ১:
ব্রেস্টসহ বনলেস চিকেন ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
ধাপ ২:
প্রথম ম্যারিনেশন – নুন, লঙ্কাগুঁড়ো, গরম মসলা, ধনে গুঁড়ো, আদা-রসুন বাটা, কারি পাতা কুচি দিয়ে ৩০ মিনিট রেখে দিন।
ধাপ ৩:
দ্বিতীয় ম্যারিনেশন – টক দই, ডিমের সাদা অংশ, ময়দা ও রাইস ফ্লাওয়ার মিশিয়ে আরও কিছুক্ষণ মেখে রাখুন।
ধাপ ৪:
চিকেনগুলো Emami Healthy & Tasty Ultralite Soybean তেলে ভেজে তুলে নিন।
ধাপ ৫:
প্যানে সরষে, শুকনো লঙ্কা, আদা-রসুন কুচি, কারিপাতা, কাঁচা লঙ্কা আর টমেটো কুচি দিয়ে ভেজে নিন।
ধাপ ৬:
টক দই ও টমেটো কেচাপ মিশিয়ে সস বানিয়ে দিন, নুন-গোলমরিচ দিয়ে টস করুন ভাজা চিকেন।
ধাপ ৭:
ঝাল ঝাল, মচমচে চিকেন ৬৫ রেডি!

source