A dish with an unusual smokey flavour turned appetising. Isn’t that what a tagline of a Tandoori dish be? A flavour often looked down was taken to the epitome by foodies with variant preparation. Though almost all vegetables can be made tandoori, what holds the crown is definitely Tandoori Chicken. Usually done in an OTG oven, the same flavour and texture can be attained in a pan as well. That’s what we are going to try this time; Tandoori Chicken without oven. By taking into account the minor details mentioned in this recipe video, you too can excel in making this intense and yummy dish.

🍲 SERVES: 2

🧺 INGREDIENTS
Chicken (ചിക്കൻ) – ½ kg
Curd (തൈര്) – ¼ Cup
Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) – 1½ Tablespoon
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) – ¼ Teaspoon
Ginger-Garlic Paste (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) – 1 Tablespoon
Salt (ഉപ്പ്) – 1 Teaspoon
Lime / Lemon Juice (നാരങ്ങാനീര്) – 1 Teaspoon
Cooking Oil (എണ്ണ) – 3 Tablespoons

Ginger-Garlic Paste Recipe:

🔗 STAY CONNECTED
» Instagram:
» Facebook:
» English Website:

ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് “Shaan Geo Foodies Family” എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.

source