|

തൃശ്ശൂർ സ്റ്റൈൽ ബീഫും കൂർക്കയും #shorts #recipe #cooking



Indulge in the ultimate comfort food with this delicious Beef and Koorka (Chinese Potato) recipe, Thrissur style! Tender beef cooked with aromatic spices and soft, flavorful koorka creates a perfect blend of taste and texture. Whether you’re looking for an authentic Kerala recipe or a new beef dish to try, this one will leave you craving more. Perfect for your next meal, this traditional combo is a must-try for all food lovers. Try this today and enjoy the rich flavors of Kerala cuisine

recipe

cooking koorka
koorka 1/2 kg
turmeric 1/4 tsp
salt 1/2 tbsp
water enough to cook

cooking beef
beef 1 kg
ginger garlic paste 1/2 tbsp
salt 1 tsp
curry leaves 2
garam masala 1/2 tbsp
water 1 cup

for masala
coconut oil 1 & 1/2 tbsp
fenugreek seed 1/2 tbsp
curry leaves 3 stems
ginger chopped 1 tbsp
garlic chopped 1 tbsp
onion thin slices 4 nos
salt 1/2 tbsp
green chilly sliced 4 nos
tomato chopped 4 nos
coriander powder 2 tbsp
chilli powder 1/2 tbsp
garam masala 1/2 tbsp
curry leaves 2 stems
black pepper powder 1 tbsp

#shorts #cooking #recipe

source

Similar Posts

27 Comments

  1. നിങൾ കുക്കിങ്ങ് പഠിച്ചു തുടങ്ങുന്ന ഒരാളാണെങ്കിൽ എൻ്റെ യൂടൂബിലെ ഫുൾ വീഡിയോ കണ്ടതിന് ശേഷം ഈ ഡിഷ് ഉണ്ടാക്കുക അതിൽ വളരെ നന്നായി explain ചെയ്യുന്നതു കൊണ്ട് മിസ്ടേക്ക് ഇല്ലാണ്ട് ഡിഷ് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും full video 👉🏻
    https://youtu.be/4vFpPcopmes

  2. Njan oru erachiyum kazhikkarilla angilum ente makkalkke njan undakki kodukkum potato cherthane undakkunnathe athe avarkke eshtama ethe njan try cheythittilla ethu kanditte supperanne thonnunnu urappayittum ethu njan try cheyyum thank you ❤❤❤❤❤❤

  3. എന്റെ അമ്മ കൂർക്കയും ബീഫും വറുത്തരച്ചു വെക്കും, അതും നല്ല ടേസ്റ്റ് ആണ് 🤤.ബീഫും കായയും അതേപോലെ ബീഫും ഉരുളകിഴങ്ങും വെക്കും… നല്ല നെയ്യുള്ള ബീഫ് വേണം അപ്പൊ സംഗതി പൊളിക്കും 🤗

  4. 😋 എന്റെ സാറേ കണ്ടിട്ട് വാരി കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നു എന്റെ ഫേവറേറ്റ് ആണ് ബീഫും ഓർക്കയും 💞

Leave a Reply