Moin liebe Grillfreunde! ♨️
Ein kleiner Ofen um original italienische Pizza zu machen, portabel und gasbetrieben – gibt es sowas? Ja, wirklich! Der Ooni Koda Gas Pizzaofen erfüllt all diese Bedingungen und funktioniert auch noch wirklich perfekt. Leckere italienische Pizza in wenigen Augenblicken gebacken, mit enormer Hitze – endlich richtig leckere Pizza selber machen – Aber seht selbst!
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Herzlichen Dank an Lucciano Mazzola und Ulrich Kalvelage (Dr. Pizza) für die kompetente Unterstützung!
Ein perfektes Rezept für Pizzateig und für eine Pizzasauce findet ihr in der Infobox meines Videos “Pizza vom Gasgrill”
✘ In diesem Video:
*OONI Koda Pizzaofen –
*OONI Koda Tasche/Schutzhülle –
*RÖSLE Pizzaschneider –
*KETER Unity XL, Zubereitungs-Tisch –
*PIZZASTEIN –
*PIZZASCHAUFEL –
*CAPUTO original italienisches Mehl –
*DE CECCO Grieß –
*MUTTI Pelati Dosen-Tomaten –
✘MEIN T-SHIRT
* “Born To Grill” (alle Größen, viele Farben!)
✘ Meine neuen Messer:
*ADELMAYER Profi-Damast 20cm –
*ADELMAYER Profi Nakiri Damast 17,5cm –
✘ Speziell für neue Gasgrills:
*ENDERS Schlauchbruchsicherung –
*FLEIG Gasregler Schlüssel für 5 & 11 Kg Flaschen –
*WEICON Lecksuchspray, schaumbildend, antikorrosiv –
*BALLISTOL Sprühöl für den Lebensmittelbereich –
✘ Die besten Reiniger aus meinem Test:
*1.Platz: Maxxi Clean Backofenreiniger –
*2.Platz: Dr. Becher Grill Rein –
*3.Platz: K2r Backofen Grillreiniger –
✘ Nützliche und interessante Dinge fürs Grillen:
*KETER Unity XL, Zubereitungs-Tisch –
*INKBIRD Bluetooth Grillthermometer –
*RÖSLE BBQ Pinsel –
*CLOER Elektrische Gewürz-/Kaffeemühle –
*BROIL KING Grillzange –
*PEUGEOT Alaska, elektrische Salzmühle –
*WEBER Anzündkamin 7416 Rapidfire –
*FINNWERK Flammlachsbrett –
*GRILLSPIESSE EDELSTAHL, 40cm lang, 10mm breit –
* KEBAB GRILLSPIESSE EDELSTAHL, breit und lang –
*NAPOLEON Grillzange mit Heber
*WESTMARK Fleischhammer –
*PREMIUM Grillhandschuhe –
*CARACT Wursteinschneider, für einen perfekten Kreuzschnitt bei Brat- und Currywurst –
*TRAMONTINA Steak-Besteck, 12-teilig –
*FISKARS Koch- und Küchenmesser, preiswert und gut –
*RÖSLE Eisenpfanne 28cm –
*LEINÖL 250ml –
✘ Die Grillzange aus meinem Test:
*1.Platz: THÜROS Grillzange Edelstahl 400 mm –
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* Die mit Sternchen markierten Links sind sogenannte “Affiliate-Links”. Wird über diese ein Einkauf getätigt, werde ich mit einer kleinen Provision beteiligt. Für euch entstehen dadurch keine Nachteile und natürlich keine Kosten. Im Gegenteil, ihr habt den direkten Link zum gewünschten Produkt und müsst nicht lange suchen. Selbstverständlich bleibt es allein euch überlassen, was und wo ihr es kauft. Vielen Dank für eure Unterstützung!
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41 Comments
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Besten Dank für die Empfehlung!👨🏼🍳
Totaler scheiss für 400 euro wenn die hitze nur von hinten kommt u man daneben stehen und die pizza drehen muss damit der scheiss nicht verbrennt 🤦
Aussehen der Pizza 11 von 10 Punkten !
Was für einen Käse hattet ihr? Bin immer am testen und immer noch nicht zufrieden. Bin für jede Empfehlung dankbar
Caputo Mehl oder Caputo und Reginella gemischt ?
Ich hab ihn jetzt mal bestellt. Bin gespannt!
Hab ich mir jetzt auch geholt für unsere Studio Food Fotografie 🙂 Ich drehe in Kürze auch ein Video und stelle es online, ist ein echt tolles Teil! Danke für Dein Video 👍
sehr sympatisch ohne Show!!!! Danke
Wow….cooles Teil der Ofen!!! Der wird sicher auch bei uns einziehen!! 👌🏻
War die Pizza nun wirklich knusprig von unten? Es sah relativ weich aus
Der größte Mist ist der Pizzastein, den bekommt man mit nix wieder sauber!
„Wenn wir jetzt hätten würden wir Oregano nehmen.“ – Wie kann man das nicht im Haus haben? Das Grundgewürz zu jeder Pizza und Tomatensoße…! Dennoch danke fürs Video 🙂
Ab wann findest du würde sich so ein Pizzaofen lohnen
Hi, der Outdoortisch auf dem der Ooni Koda steht ist welcher Hersteller ? Lg
Ich finde es nicht so toll das man immer drehen muss die Pizza
Cooles Video. Vielen Dank dafür.
Ich spiele mit dem Gedanken, mir so einen Ofen zu kaufen. Ich habe heute mit einem Pizzastein auf Holzkohle Pizza gemacht. Ergebnis war OK. Aber sehr viel Aufwand. Und die Temperatur hätte gerne 50-100 Grad höher sein können. Der Stein kam auf 290 Grad.
Frage: Die Temperaturverteilung scheint bei dem getesteten Ofen ein Problem zu sein. Ist die beim Oni Koda 16 besser?
Der kostet allerdings 170€ mehr 😢
Grüße aus Diepholz. Super Video. Das Teil wird für die Outdoor Küche gekauft. 👍
So tasty yamay p
wie schnell heizt der hoch?
Leider kostet es jetzt 500€ 🤯
B
No es perfecto, tendría que tener la base giratoria
Ich würde gerne wissen woher ihr den Aussentisch habt wo der Grill drauf steht ??? Help me please
Für das Geld bekomm ich ca. 20 Gasflaschen.
1-2 Flaschen pro Saison = 5-10Jahre am Gasgrill statt dieses Gerät
Cool, hab ihr es auch mal probiert wie es mit kurz vorgebackenen Teigrohlingen funktioniert?
Hi, ich habe grade den neuen Ooni Karu bekommen!
Ist sicherlich auch ein guter Ofen.
Wenn du lust hast, kannst ihn ja mal testen
Habe gestern den neu erhaltenen Koda erstmals in Betrieb genommen, und bin gleich fürchterlich gescheitert.
Gut vorgeheizt, dann die Pizza Margerita eingeschoben. Und nach etwa 20 Sekunden wollte ich sie etwas rausziehen mit der Pizzaschaufel, um sie eine Vierteldrehung weiter zu verschieben, wie gezeigt im Video. Aber vermutlich war der Teigboden zu dünn, also ist er zerrissen und die Füllung hat den Stein verkleckert und eingebrannt. Danach war natürlich kein weiter backen mehr möglich.
Um auf der sicheren Seite zu sein, habe ich für den zweiten Versuch, den nun auch etwas kleineren Rundteig im Backofen etwas vorgebacken, damit er sich besser auf die Schaufel ziehen lässt. Doch dann sind mir die vorgebackenen und trockenen Teigränder in Flammen aufgegangen !!!
Und um das Fiasko noch zu vervollständigen, habe ich den verkleckerten Stein mit Wasser und Bürste gereinigt 😉 Heute kann es nur noch besser werden…drückt mir alle die Daumen bitte ;-)))
Que pueden saber ustedes de pizza…
Si esa porquería les gusta confirma mi opinión.
Das Video hat mir sehr gefallen. Da wir in der nächsten Saison mit einem Wohnwagen unterwegs sind, darf ein Pizzaofen natürlich nicht fehlen 😉 Könnt Ihr einen Shop empfehlen?
Top, die erste Präsentation ohne große Verkohlungsstellen 🙂 also zu viel Hitze ist es nämlich dann auch nicht, was die Pizza ausmacht
Echt ein super Video und ein toller Pizzaofen.
Macht immer wieder Spaß deine Tests zu schauen.
Vielleicht könnte man auch mal Pizzacover für den Gasgrill testen
Du wärst da sicherlich der richtige für.
Habe seit 2 Jahren etwa den Uuni3 (damals hieß die Firma noch Uuni, heute Ooni)
Ist ein absolut tolles teil!
Hätte ich den nicht schon würde ich jetzt zuschlagen ^^
Super Gerät ich darf mir das nicht so oft anschaun sonst hab ich das tolle Teil bald dolle Geschichte. Ach ich weiß leider nicht wo man den Ofen bestellt? Nur so, vielen Dank mach weiter so hab schon viele Sachen nach gemacht war immer super .Gruß Andreas
Moin an alle Ooni-Interessierten: Als Belohnung für Stephans Pizza-Einsatz habe ich einen Rabattcode gefunden, so dass man 10% bei Ooni sparen kann…..probiert mal UNSPOOLED aus!
Fänds cooler wenn du als Laie die Pizza gemacht hättest nicht wieder der Profi. Ich will sehen. Wie Anfänger damit umgehen können nicht wie ein voll Profi Ich tu mir sehr schwer den Teig auf den Schieber oder Pizzastein zu schieben ohne alles zu zerlegen. Daher hätte mich das interessieren. Sonst super Video mach Weiter so
Ein italienischer Koch, der die Pizza verbrennen lässt?
Hi, super Video 👍🏻 sehr informativ!
Unser Problem ist, dass das Mehl immer auf dem Stein verbrennt und die "Asche" dann auf der nächsten pizza hängen bleibt und das schmeckt dann natürlich bitter…. hat jemand nen Tipp für mich? Bissl Mehl braucht man doch unter der pizza damit sie vom schieber runter rutscht…
Grüssle
Ich find dein gartenhaus im Hintergrund viel interessanter :-). Und geh endlich zum Chiropraktiker.
Keine Werbung, ja warum machst du dann Werbung! Maroder Preis? Für ein Viertel des Preises bekomme ich einen gleichen Einsatz für den Gasgrill und ich muss die Pizza nicht drehen. Das Video war eine volle Produktwerbung. Solche Videos sind volle Verarsche.
Coole Sache das Teil. Objektiv erklärt, ohne groß Verkaufsabsichten zu äußern. Vor.-Nachteile wurden angesprochen. Gibt es auch Ersatzteile dazu? Gutes Video in Wort und Bild. Daumen hoch. Werde ich mal weiter empfehlen. lg
Wieder einmal interessantes Gadget vorgestellt ✔ sehr gut.
Ähhhhh, wie schauts aus 👀 mit weiteren Rezepten aus George's Küche 😁