| |

❣️Black Sweet❣️Complete Recipe👇



❣️Black Sweet❣️Complete Recipe👇
✅ Ingredients:
✅ Black Rice – 1 cup
✅ Water – 2½ cups
✅ Jaggery Powder – ½ cup
✅ Cardamom Powder – ½ tsp
✅ Thick Coconut Milk – ¼ cup
✅ Dry Fruits (Cashews & Raisins) – few
✅ Salt – ¼ tsp
✅ Ghee – 2 tbsp

🔹 Method:
1️⃣ Soak & Grind:
🔸 Soak the Black Kavuni Rice (1 cup) overnight to soften it.
🔸 Drain the soaked rice and grind it in a blender to a coarse texture.

2️⃣ Cook the Rice:
🔸 Measure Water (2½ cups) for every 1 cup of rice.
🔸 Cook the ground rice using a rice cooker (or any preferred method) until it becomes soft and well-cooked.

3️⃣ Add Sweeteners & Flavour: – Once the rice is cooked, mix in:
🔸Jaggery Powder (½ cup)
🔸Cardamom Powder (½ tsp)
🔸Salt (¼ tsp)
🔸Ghee (1 tbsp)
✅ Stir well until everything combines.

4️⃣ Add Coconut Milk: Add Thick Coconut Milk (¼ cup) and mix thoroughly.

5️⃣ Roast & Garnish: Roast Cashews and Raisins in Ghee (1 tbsp) and add them to the mixture for added flavor and texture.

6️⃣ Serve: Serve warm and enjoy this delicious and healthy snack!
.
.
.
#priyavijaykitchen #breakfastideas #cookingvideos #indiancooking #sivakasi #sivakasian #madurai #maduraifoodstreet #maduraifood #maduraiponnu #cooking #trendingreels #recipeoftheday #cookingtips #reelsviral #reels #instant #kitchentips #tipsandtricks #healthycookware #blackrice #sweet #sweets

source

Similar Posts

36 Comments

  1. ரொம்ப நன்றி சிஸ்டர் இந்த கருப்பு கவுனி அரிசி நான் வாங்கி வச்சுக்கிட்டேன் எப்படி செய்யறதுன்னு தெரியாம முழிச்சிட்டு இருந்தேன் என் ரெண்டு வயசு குழந்தைக்கு கொடுக்குறதுக்கு இந்த வீடியோ பார்த்ததுக்கு அப்புறம் இப்படித்தான் செய்யணும்னு தெரிஞ்சுக்கிட்ட ரொம்ப தேங்க்ஸ் சிஸ்டர்

Leave a Reply