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【高纖高蛋白，蒸料理清爽又美味！一次多做，想吃隨時蒸！】
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白菜變餃子皮
少澱粉多纖維 好吃又健康
雞肉代替豬肉 少油更清爽
白菜多汁讓雞肉吃起來一點都不柴
材料
白菜葉 適量 Chinese cabbage
雞胸肉 1副 chicken breast 1pair
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
薑末 15公克 ginger 15g
紅蘿蔔末 適量 carrot
花椰菜末 適量 broccoli
作法
1.白菜葉先燙軟瀝乾水分。
2.雞胸、白胡椒粉、鹽放入調理機打碎。
3.加入紅蘿蔔末、花椰菜末拌勻成肉餡。
4.用白菜葉將雞肉餡包捲起來。
5.放入蒸鍋中蒸25分鐘完成。
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