スーパーで買った塊肉を美味しく焼く方法#shorts
今回は「豚肉のステーキの火入れ」をテーマに、妹と僕でそれぞれ作って比較してみました🥩
豚肉を焼くときにありがちな悩みや、ジューシーに美味しく仕上げるための火入れのポイントを、分かりやすく解説しています🧑🍳ぜひ最後までご覧ください✨
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材料(2人前)
豚ロース肉:約300g
塩:適量
白胡椒:適量
マルドンの塩:適量(仕上げ用)
レンコン:4切れ
バルサミコ酢:80〜100cc
粒マスタード:大1
わさび菜:適量
お好みのオイル:適量(※必要に応じて足してください)
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#肉の火入れ #ステーキ #豚肉
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柔らかジューシーな豚肉ステーキの焼き方を、今回は妹に教えてみました👧!▶︎本編も良かったらみてみてくださいね🐷🥩
マスタードは勉強になりました😊
これは調理時間どれくらいなの??
妹ちゃんは役者さんなのかな?ってくらい表情がいい…食べてるもんがとても美味しいってのが伝わる…
食べてる時の顔ファビオ過ぎるw
これでもちょっと赤く見えて怖いね
自分にはここまで手間かけて不安要素残したまま食べる気力はないなぁ
豚肉でステーキですか……やっぱり怖いな
明るく振る舞う妹さんと、気遣うお兄ちゃんな本編
この兄妹の親になりたい人生だった
豚肉のくせに俺より休み多いやんけ
妹さんアナウンサーかとおもた
相当美味しいんだろうなぁ。頬張ってるのいいね。
手間のかかる火入れですね😅
5回もいらんわ!
肩ロースの塊肉か~。
めっちゃ美味しそうだけど、プロはめっちゃ手間掛けて美味しい一品を仕上げてくれてるんだ。
五回も休ませながら焼くとは思わなかった。
知らなければこんなに休ませたりとかしないでそのまま焼いてしまう、、、豚肉も喜んでるブ✌️
妹さん可愛いなぁ(*´ω`*)
🐷難しいけど、こんなにジューシーなら頑張って5回火入れしよう❤妹ちゃんかわいい🧑🍳
似てるなぁ
笑顔がそっくり😂
細かくてマネできません(^^)
弱火で火を通して最後に焦げ目をつければいいのかな
いかん! 自爆飯テロしてしまったw
結構ピングが残ってますが、中心に火が通ってるかってどう判断するんやろか?
どっちもなんか、愛らしいよねなんやろ、微笑ましいよ、ほんで美味そう笑
美味しそう!本編の妹さんとのやりとり面白かったし、勉強になりました🥰🥰🥰
料理教室で牛肉の焼き方を教えていただいたときも思いましたが、とにかくジューシーで柔らか!
豚のうまみをまとった蓮根がまた素晴らしい!まさにごちそうって感じで最高です!!
妹ちゃん久々やん
かわいいなぁ