🔽よくご質問頂きますので、動画で使用の道具詳細は下記に記載しております
★Weber オリジナルケトル プレミアム 57cm
★Weber チムニースターター・ラピッドファイアー
★スモークチップ ヒッコリー
★Weber 3ピースツールセット（トング等のセット）
★ Weber Connect（温度計）
★Weber チャコール ブリケット4kg
★Weber Lighter Blocks（着火剤）
★UMAMI BARBECUE RUB（日本バーベキュ協会のBBQラブ）
★ジャックダニエル バーベキューソース
★Bragg オーガニック アップルサイダービネガー
★フェリーチェ・ニトリルグローブ（黒ゴム手袋）
★ベイビーバックリブ（※ミートガイさんでも購入頂けます）
（※上記一部、アフィリエイトリンクを含みます）
————————————–
★公式「Mr.SYU切り抜きCH」Mr.SYUの料理レシピとギア紹介（Mr.SYU妻が切り抜いてます）
★ Mr.SYUのWEBショップ CampSwamp WEB-SHOP ★
オリジナルTシャツ、トートバッグ、ステッカー等販売中
★Mr.SYUのLINEスタンプできました！★
————————————–
❏撮影機材
・SONY APS-C ミラーレス一眼カメラ α6700
・シグマ 18-50mm F2.8 DC DN SEマウント用
・DJI Mic
・Manfrotto 三脚 COMPACT Action
❏ 動画チャプター ❏
・0:00 はじめに
・2:14 BBQに目覚めたきっかけ
・3:48 ベイビーバックリブとは
・5:43 薄皮を剥ぐ&余分な部分のカット
・10:36 マスタードを塗る
・11:47 BBQラブをすり込む
・15:08 ブリケットに着火する
・17:59 ブリケットを積み上げ予熱開始
・24:22 バックリブを投入
・25:05 モップソースを作る
・27:36 BBQとソロキャンプ
・29:29 Weberグリルについて
・33:42 アメリカのBBQグリル事情
・36:37 モップソースをスプレーする
・38:51 日本のBBQとアメリカのBBQの違い
・42:24 BBQの発祥と歴史
・47:20 2回目のモップソーススプレー
・47:50 テキサスクラッチ
・53:45 最終焼き
・56:05 焼き上がりました！
・58:26 カットしていただきま
source
