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  1. 乾咖哩怎麼可以這麼好吃啦😳
    原本聽到「乾咖哩」三個字,我腦中只有乾乾像肉燥飯的畫面,結果入口根本漢堡排等級,香濃又多汁。重點是做法簡單到不需要動腦,真的誰做都能成功🔥🔥

    🍛 乾咖哩配方
    牛絞肉 150g
    雞絞肉 150g
    薑片 2片
    蒜頭 少許
    洋葱 1/3 顆
    紅蘿蔔絲 適量
    牛奶 200ml
    咖哩塊 2 小塊(個人偏愛好侍咖哩🍛)
    硬起司 少許(可加可不加)

    🍳 鍋具小建議
    影片使用的是 33 公分神田鐵鍋。大家常問尺寸怎麼選?
    如果家裡是瓦斯爐、空間也夠,我們都會建議選大一點的鍋,炒起來才會真正游刃有餘😂
    33 公分其實也不重(約 1.3 公斤),女生也完全能輕鬆駕馭🫶🏼

    #料理男子 #在家料理 #乾咖哩 #育子燒做料理 #簡單料理 #料理日記

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