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37 Comments

  1. これの動画はだいぶ眺めたけど、結局料理番組?なのかな?サバイバル料理とも思えんし。材料、調味料は準備してだから、キャンプ飯?かな?まあ、すべて美味そうだけど。

  2. 油をまぶすと水分吸いにくくなるからですね。同じように、インスタントラーメンで「食べる直前に入れてください」系は、最初にいれるとぬるくなるからじゃなくて、油のせいで麺が水分吸いにくくなり、規定の時間では柔らかくならないためです。

  3. 塩水で茹でると浸透圧で水分を吸いにくくなりさらに茹で上がりでオイルコーティングすると麺が水分を吸いにくくなります。
    炭水化物に油足してるので血糖値爆上がりですね

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