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  1. 🏷️牛肉のしぐれ煮
    ・牛バラ肉200g
    ・ごぼう1/2本
    ・アク抜き不要こんにゃく100g
    ⚫︎調味料
    ・水100ml
    ・砂糖大さじ1.5
    ・酒大さじ1.5
    ・みりん大さじ2
    ・醤油大さじ2
    ・生姜チューブ5cm

  2. 牛肉にキッチンバサミ使ってたり、アク抜きの要らないこんにゃくを手でちぎってたり、調理工程の中で面倒くささをちょこちょこ省いてるの好き。

  3. ネット検索したレシピで料理しても、リピートして作ることはあんまりなくて😅
    でも、ひでかさんのお料理は何回もリピして作ってます❤
    本当に味付けがドンピシャに好みです!
    これも作ってみよう〜

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