🍲小学校ポークビーンズ（大人2人＋子ども1人）
にんじん…1/2本（80g）
玉ねぎ…1/2個（120g）
じゃがいも…1個（120g）
豚こま切れ肉…100g
大豆水煮…160g
油…小さじ2（8g）
水…400ml
砂糖…小さじ1強（4g）
ケチャップ…大さじ4と1/2（80g）
塩…小さじ1/4（1.6g）
こしょう…少々
🍲保育園ポークビーンズ（大人2人＋子ども1人）
にんじん…1/2本（70g）
玉ねぎ…1/2個（100g）
じゃがいも…2/3（100g）
豚こま切れ肉…90g
大豆水煮…140g
油…小さじ2（7g）
水…350ml
砂糖…小さじ1（3.5g）
ケチャップ…大さじ3と1/2（60g）
塩…少々（1g）
こしょう…少々
🍳作り方
1 にんじんは乱切りにする。玉ねぎは半分の長さの薄切りにする。じゃがいもは2㎝角に切る
2 耐熱容器ににんじん、玉ねぎを入れ、軽く混ぜて大さじ1の水（分量外）を加えてラップをし、600wの電子レンジで7分ほど加熱する
3 豚こま切れ肉は2㎝幅に切る
4 鍋に油を入れて温め、にんじん、玉ねぎを入れて中火で3分炒める。じゃがいも、豚肉を加えて、豚肉の色が変わるまでほぐしながら炒める
5 大豆水煮、水、砂糖を加えて、沸騰してから弱火で5分ほど煮る
6 ケチャップ、塩こしょうを加えて、弱火で15分ほど煮る（ほとんど水分がない状態まで煮ると濃厚な味になります）
7 鍋に入れたまま冷まして、味を染み込ませる
＊電子レンジの加熱時間は作る量によって変わります。様子を見て調整してください。
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BGM：若林タカツグ
イラスト：しろくじら+し