자세한 레시피는 풀영상 또는 이전 쇼츠 영상을 참고하세용~❤️
🍳 소고기 소보로 (소고기볶음)
🧂 준비 재료 : 소고기 다짐육 300g, 다진마늘 크게 1스푼, 설탕 1스푼, 맛술 2스푼, 간장 2스푼, 굴 소스 1/2스푼, 그리고 후추 탈탈~, 깨, 기름
🍴 만드는 법 :
1. 소고기는 키친타월로 핏물을 제거하고, 다진 마늘 크게 1스푼, 설탕 1스푼, 맛술 2스푼,
간장 2스푼, 굴 소스 1/2스푼, 후추 톡톡 넣고 섞은 뒤 10분~15분 재워둔다.
2. 기름 살짝 두른 팬에 재워둔 소고기를 고슬고슬하게 볶은 후 깨 뿌려 마무리한다.
🍳간편 비빔밥
🧂 준비 재료 : 느타리버섯 (표고버섯), 애호박, 당근, 콩나물, 시금치, 소금, 물 약간, 밥,
계란프라이, 참기름, 간장 또는 고추장, 깨
🍴 만드는 법 :
1. 냄비에 손질한 버섯, 채썬 애호박, 채썬 당근, 씻은 콩나물, 손질한 시금치를 담아주고,
2. 소금 솔솔 물 약간 넣고 뚜껑 덮어 약 4분 끓인다.
3. 익힌 야채는 밥 위에 올려주고, 계란 프라이 얹은 뒤 깨 솔솔 참기름 둘러준다.
4. 취향에 따라 간장 또는 고추장 넣고 비벼먹는다
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