🔹만드는법
재료:김치1/4포기,돼지고기500g,두부
——대파,청양고추,설탕(1),새우젓(1)
——다진마늘(1),국간장(1),고춧가루(1)
1.김치와 돼지고기 잠기게 물 붓고
2.새우젓,설탕 넣어 30분이상 푹 끓이고
3.물 추가 고춧가루,간마늘,국간장 넣고 더 끓이고
4.두부,대파,청양고추 넣고 한소큼 더 끓이면 완성!
▶️김치와 돼지고기를 먼저 푹 끓이는게 포인트!!
▶️김치 염도가 다르니 찌개 양념들은 취향껏 가감!
▶️국간장은 너무 많이 넣지 마세요!
▶️새우젓이 없다면 다른 액젓 사용가능!
#쇼츠 #집밥 #레시피
#김치요리 #소주안주 #밥도둑
source