맛 없으면 반칙임
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👨🍳 고추장 소스로 볶은 팽이버섯과 항정살! 밥도둑이야!
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재료:
항정살 400g
팽이버섯 1개
깻잎 5장
고추장 1스푼
고춧가루 1스푼
간장 2스푼
매실액 1스푼
맛술 1스푼
참기름 1스푼
후추 1스푼
다진마늘 1스푼
레시피:
[1] 팬에 항정살 400g을 올려 먼저 노릇하게 구워줍니다
[2] 고추장, 고춧가루, 매실액, 맛술, 참기름, 후추, 다진마늘 1스푼 넣고, 간장 2스푼 넣어 소스를 만들어주세요
[3] 굽고 있는 항정살 위로 만들어둔 소스 반만 넣어 버무려 2분간 약불로 구워주다 잠깐 덜어내고 위에 팽이버섯 잘라 소스 넣어 익혀줍니다
[4] 깻잎 5장 잘라 올려 먹으면 완성이에요
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팽이버섯 1개
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고추장 1스푼
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매실액 1스푼
맛술 1스푼
참기름 1스푼
후추 1스푼
다진마늘 1스푼
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[1] 팬에 항정살 400g을 올려 먼저 노릇하게 구워줍니다
[2] 고추장, 고춧가루, 매실액, 맛술, 참기름, 후추, 다진마늘 1스푼 넣고, 간장 2스푼 넣어 소스를 만들어주세요
[3] 굽고 있는 항정살 위로 만들어둔 소스 반만 넣어 버무려 2분간 약불로 구워주다 잠깐 덜어내고 위에 팽이버섯 잘라 소스 넣어 익혀줍니다
[4] 깻잎 5장 잘라 올려 먹으면 완성이에요
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저양념에는 멀루해두 경찰 불러야 되는거 아닌가요…
항정살은 반칙이다..
야르
항정살 가격이 ㅠㅠ 너무많이 올랐었여~~ㅠㅠ