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  1. 👉🏻 영상속 재료는 영상 왼쪽 [제품보기]에 정보 올려두었어요!

    사먹는 것 보다 더 맛있는 #대용량떡갈비
    코코에서 대용량다짐육 첨봤을때
    절대 살일없다고 생각했던 사람이에요🤣

    근데 이거 한번 맛들이니깐
    가성비에 맛가지좋아 자꾸 만들게
    되더라구요 **

    코스트코 3kg 소고기 다짐육으로
촉촉 육즙폭발 떡갈비! 올여름
    냉동실에 든든하게 쟁이셔요✨
    
크기는 우리집 스타일로 얼마든지!
    저는 큼직하게 200g씩 17덩이나왔어요🍖

    ✔️ 양념 비율 (계량스푼 기준)
다진대파 1컵 + 다진양파 1컵 + 간장 12T + 설탕 6T + 전분 6T + 후추팍팍
👉반죽은 힘 있게!
    👉가운데 버터 한족각 감싸면 풍미up
    👉설탕대신 스테비아 3T로 대체가능

    ✔️ 함박스테이크 소스
채썬양파 1개 갈색 될 때까지 볶기
→ 물 1/2컵 + 스테이크소스 3T + 케찹 2T + 설탕 1T + 라꽁버터1개
→ 농도만 맞추면 고급진 함박소스 완성!

    ❄️한덩이씩 소분포장해 냉동해 두는데
    먹기전날 냉장실 꺼내두면 굽기좋게
    해동되어있어요 : )

    🥩프라이팬보다 에어프라이어 굽기추천!
    잘 타지 않고 속까지 잘 익어서 조리하기
    편해요! (180도 에프 20-30분)

  6. 냉장수입육은 도축한지 최하 45일 지난거라
    진공풀고 하루 지나면 바로 냄새남
    차라리 수입냉동육 집에서 갈아서 쓰시면 냄내 날일이 없음
    떡갈비도 저렇게 소고기로만 하면 뻑뻑하고 맛없음
    돼지고기를 많이 섞어야 맛있음
    이런 영상 현혹되지 마시길

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