레전드 레시피 가져왔다요👍✨️

디저트에 요아정이 있다면
한식에는 토핑천국 솥밥이 있쥬!!!

만드는 건 사실 별거 없거든요?!
제발…다들 꼭!! 해보세요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
생일상에 올려도 될만큼 고급지고 맛있었어요

✅️ 레시피 (성인4인분/밥숟가락기준)

1. 올리브유 넉넉하게 두른 웍에 “약불”로
편마늘을 볶아서 마늘기름 내주세요

2. 대패삼겹살 올리고 “중강불”로 올려서
노릇하게 구워준 다음 양배추채 6줌 넣어주고

3. 맛술2T, 혼쯔유 6T, 굴소스 1.5T 넣어 볶아주다
간봐서 너무 짜다 싶으면 양배추채 추가해주세요

4. 강황솥밥에 쪽파, 양배추삼겹볶음, 노른자 올려주면 완성!

✅️강황솥밥 짓는 방법
쌀1:물1.5 비율로 20분간 물에 불려둡니다
냄비에 쌀, 물 그대로 붓고 강황은 0.3T 넣어주세요
“중강불”에서 보글보글 끓여주다
물이 졸아들면 “소주컵으로 물 2잔” 넣어주고
뚜껑덮어 “아주약한불(인덕션3)”로 15분 기다려주고
불끈 뒤 5분 기다려줍니다(뜸들이기)

source