✅여러분의 일주일 반찬 고민을 해결해 줄
찐 밥도둑 레시피 준비했어요😊

멸치고추다짐만 먹다가
어머니의 추천으로
다진소고기를 넣어봤는데
완전 신세계네요 😍
혼자 먹기 정말 아까우니 꼭 해보세요!!

📍김밥에 넣어도 맛있고, 계란후라이🍳
하나 올려 슥슥 비벼먹어도 너무 맛있는
소고기 고추 다짐 잊지 않게 “저장” 하시고
같이 만들어봐요 👍🏻

🌶소고기고추다짐 재료:
▫️다진 청양고추 300g
(맵찔이 아삭이고추 대체가능)
▫️다진소고기  400g

🥣다진소고기 밑간
▫️맛술 1스푼
▫️진간장 2스푼
▫️다진마늘 1스푼

🥣소고기고추다짐 양념 :
▫️물 150ml
▫️멸치액젓 3T
▫️참치액 3T
▫️올리고당 3T
▫️들기름 3T
▫️진간장 1T

🌶 소고기고추다짐 조리순서 :

1️⃣ 키친타월로 다진소고기의 핏물을
제거해 주고 맛술, 간장, 다진마늘로
밑간을 한다.

2️⃣ 청양고추를 칼이나 다지기로 잘게
다진다.

3️⃣ 팬에 식용유 1T 두르고 다진 소고기를
볶다가 , 다진 청양고추와 양념을 모두 넣고
자박하게 졸이면 완성.

✅맨밥 또는 비빔밥에 넣어드시거나,
김밥에 넣어 드시면 정말 맛있어요!

🧞‍♂️지누쿡 @jinucook 구독 하시고
맛있는 시간을 함께해요😊

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