식빵 장인 도전!
[연유 식빵]
[재료]
강력분 270g
탈지분유 25g
우유 100g
계란 1개(50g)
연유 30g
설탕 30g
소금 3g
이스트 4g
무염버터 35g
#빵만들기
#식빵만들기
#홈베이킹
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41 Comments
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식빵 장인 도전!
[연유 식빵]
[재료]
강력분 270g
탈지분유 25g
우유 100g
계란 1개(50g)
연유 30g
설탕 30g
소금 3g
이스트 4g
무염버터 35g
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ТОЧНО ТАКИЬИ ХЛЕБ ЕСТ В ПАКИСТАНЕ 35 ЛЕТ НАЗАД Я КУШАЛ В ГОРОД КАРАЧИ
I wish if can make the same quality of bread using all purpose flour
Your recipe just fantastic. Thank you
Anyone else come here for the comments?
만들었어요. 똑같이 잘 됐어요.좋은 레시피 감사해요
오 제가 하는 방법보다 간편하네요. 버터 미리 우유랑 녹여서 이스트 설탕 소금 우유 넣고 밀가루 채쳐서 약간 질게 반죽하고 접었다가 발효 하고 또하고 하면서 저는 작업 꽤 하는편인데 이걸 보니 한번 해볼까 싶네요 잘보구 갑니다 ^^
혹시나해서 묻는데 에어프라이기로 하는 빙법은 없나요ㅠㅠ 오븐이 없어요ㅠㅠ
what's the substitute for condensed milk
Do I need to use skim milk powder to make this? I’m not sure what that is?
1차발효 따로 시간 가지고 벤치타임 후 분할 성형 후 2차발효 이렇게 해도 될까요 1차발효가 없는 이유가 먼가요?!
꼭 무염버터를 사용해야하나요??
아무 버터사용해도 될까요?ㅠ
I don’t have skim milk powder .can I subtitle with something else ?
Why do all the best looking milk breads require POWDERED milk 😭
A massa só cresce uma vez? Normalmente para massa com fermento seco cresce a primeira vez uns 40 minutos, no segundo crescimento depois 40 minutos leva para asssar. Poderia me tirar essa dúvida?
Wow wat a fluffy loaf I love it 🥰 can I have a bite please 😂
騙小騙鼻。偷藏步。發酵不夠 不要被影片誤導。我做出來了 效果不好😂
❤❤❤❤
48, 一个市场一个赚法， 都不一样
I have a couple questions:
1. Does the yeast activate better if the milk + butter is warm?
2. Do you just leave the boiling water and bread in the oven and not bake it?
3. Do you wait 10 minute twice? Once when its rolled into a ball and once when its cylinder shaped? Or do you just leave the cylinder shape one as in and just roll it out right away?
4. Specificially how long should i wait for it to fernent? I saw some people saying 2 hrs, others sauing 2 hour and 40 minutes
Parece uma nuvem
절대 저렇게 안나옵니다
유트버는 믿으면 안되요
Сколько выпекать и при какой температуре?
So, you only need to ferment it once? I guess it would be about 2.5 hours(room temperature 26°C),right? I usually ferment it twice. First fermentation takes about 1.5 hour. And then I divide and shape the dough, second fermentation takes about 1 hour. In this case, should I combine the time?
Под видео нажимайте: значок треугольника "Секрет приготовления самого вкусного хлеба" и там рецепт.
혹시 빵 마지막으로 발효 할때 몇분정도 오븐에 방치했나요???
jadi roti enak kali ya, daripada jadi manusia
Depois de abrir a massa pela segunda vez tem que deixar crescer novamente ?
I don't believe any plant eater on this earth
Nice
THE WAY YOU "SPREADING" THE BREAD MAKES ME…..HAVING MATURE MIND😂🎉
مين جربها
I thought when using yeast, it must be warm water or milk not cold? Please verify
Cảm ơn bạn đãchia sẻvideo tuyệt vời về công thức thức làm bánh mì .
Wow look at delicious 😋😋😋
I don't know why every time I make it, the outer layer becomes hard, not soft like in the video, and the inside is like regular dough. What is the solution?
Всё собираюсь и ни как ещё не приготовила,хорошо что ваш рецепт вовремя пришёл.Спасибо✨🌹✨🌄.
식빵두개는 굽는 시간얼마나해야해요?
This looks amazing! Can't wait to try making this super soft and fluffy bread at home! 🍞😊
❤❤❤❤
차가운 우유에 하는 이유가 뭔지 궁금해요!
보통 따뜻한 우유에 하던데용