파닭전 들어보셨나요? 요즘 치킨 비싸잖아요 ㅠ
근데 이양으로 만들면 4번은 만들어 먹을 수
있어요 🙂 맛은요? 끝내줍니다 ㅎㅎ

재료
닭다리살 500g
청양고추 2개
홍고추 1개
다진마늘 2스푼
대파 1/3쪽

우유 120ml
감자전분 7스푼
맛소금 두꼬집
굴소스 1스푼
멸치액젓 1스푼

소스
양조간장 2스푼
설탕 1스푼
물엿 1.5스푼
맛술2 스푼
다진마늘 1스푼

닭다리살 500g 가위로 잘게 잘라줄게요.
저는 껍질 제거 하지 않고 다 자를게요.
이 껍질이 고소한 맛을 내요. 우유 120ml
넣고 맛소금 두꼬집 굴소스 한스푼 멸치액젓
한스푼 넣고 잠시 재워둘게요.
매콤한 맛을 위해 청양고추 2개, 색감을
위해 홍고추 1개 잘게 썰어주고 마늘 5쪽
잘게 다져줄게요. 대파 1/3쪽도 반 갈라
잘게 다져주세요. 재워둔 닭에 감자전분
7스푼 넣고 잘 섞어준 후 야채도 다 넣어서
잘 버무려줄게요. 기름두른 프라이팬에
중약불로 천천히 노릇하게 구워주면
완성이에요. 소스 빠르게 만들어볼게요.
양조간장 2스푼 설탕 1스푼 물엿 1.5스푼
맛술 2스푼 다진마늘 1스푼 넣어서 잘
섞어주세요.
이걸 파닭전 위에 뿌려서 먹어보면..

5살 남자아이 키우면서 집안살림
열심히 하는 살림팝이에요 🙂
처음에는 다 어색하고 꼼꼼하지
못해 살림 빵점 아빠였는데
3년 동안 잘하려고 노력하다보니
살림에 재미를 붙여
컨텐츠도 만들게 됐네요. 😆

영상 내용을 간결하게 만들려다보니
실수도 많고 부족한 부분도 많을텐데
팔로워 분들과 소통하면서 점점 발전해가는
계정으로 성장하고 싶어요. 😍
컨텐츠 시청해 주셔서 감사하고
자주 좋은 정보로 찾아 뵙도록
노력할게요. ❤️

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