🍛Plato de Carne Molida con Arroz de Coliflor #bajoencarbohidratos #sinazucar #prediabetes
🍛Plato de Carne Molida con Arroz de Coliflor #bajoencarbohidratos #sinazucar #prediabetes
INGREDIENTES
Para la Carne Molida:
2 libras de carne molida de res
1/2 taza de cebolla picada
1 diente de ajo grande, picado
1 pimiento verde grande, picado
1 pimiento rojo grande, picado
1 1/2 cucharaditas de paprika
1/2 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta negra
Para el Arroz de Coliflor:
Arroz de coliflor (fresco o congelado)
Aceite de aguacate
Sal y pimienta al gusto
Para Servir (Toppings):
1 huevo frito por bowl
Pepino fresco en rebanadas (o aguacate)
Perejil fresco picado
PREPARACIÓN PASO A PASO
1. SOFRÍE LOS VEGETALES: En un sartén grande a fuego medio-alto, calienta un poco de aceite de aguacate. Agrega la cebolla picada, el ajo, el pimiento verde y el pimiento rojo. Cocina por unos 5-7 minutos, hasta que las verduras estén blandas.
2. COCINA LA CARNE: Añade la carne molida al sartén y desmenúzala con una cuchara. Sazona con la sal, pimienta negra y paprika. Mezcla bien y cocina hasta que la carne esté completamente dorada y cocida.
3. PREPARA EL ARROZ DE COLIFLOR: Mientras la carne se cocina, calienta otro sartén con un poco de aceite de aguacate. Agrega el arroz de coliflor y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina por 5-7 minutos o hasta que esté tierno.
4. MONTA EL BOWL: Para servir, coloca una base generosa de arroz de coliflor en un bowl. Cubre con la mezcla de carne molida y vegetales.
5. AÑADE LOS TOPPINGS: Corona el bowl con un huevo frito, rebanadas de pepino fresco y un poco de perejil picado para darle frescura y color.
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Se ve excelente 😋😋😋😋😋😋
MUY ORGULLOSA DE USTEDES! MUCHA GENTE NO SABE QUÉ ARROZ SE CONVIERTE EN AZÚCAR!👏🏼👏🏼👏🏼
Que Rico😀😀👍
🎉🎉🎉gracias
Que delicia tu receta 😋🤤 gracias por compartir
Hola sabroso que se mira ese plato pero te recomiendo que en vez de huevo frito mejor lo cocine en agua 👍
Que rico
❤❤❤
Ni aceite de aguacate,donde venden ello
Mama linda, puedes compartir las especies y cantidad que usas? 🫶🏻
Todo lo que cocina, se ven Delicioso.
Muy buenas las Optionen que nos presenta, pero en ese Video freigegeben demasiado.
Donde se compra el arroz de coliform?
COMO SE LLAMA ESE ARROZ ???
GRASIAS
❤ riquísimo, donde comprar el arroz de coliflor??? Y gracias
Saludable 🫕
Muy buena receta.Muchs sal para mi gusto,no viene bien para la salud tanta
👏👏👏🙋🙋🇺🇾🇺🇾
Donde puedo comprar el arroz de coliflor?
El apparato donde cocina donde lo compro y como se llama?
Wooo nunca había oído arroz de coliflor ,interesante gracias nena por compartir
Corazón que sal estas usando? Graciasss ❤
Tu esposo es muy afortunado al tenerte ati como esposa, felicidades
Keto?
Wow,Delicious !!!🍳👏🏻👏🏻👏🏻
Guácala con el huevo 🥚
Realmente no me luce apetecible .
El huevito la malogro al final
Que delicioso se ve 🥳
Rico!!
Woooow !!!
Que buena pinta 😋 saludos
Muy Rico y saludable❤
Super saludable 😘
Gracias, bendiciones❤
Bella y tu estufa o cocina empotrada?
Wow espectacular se delicioso
😋 delicioso!! Gloria al señor por estos sanos y deliciosos alimentos. Bendiciones.
Gracias por compartir. Ya sabemos que todo producto que venga ya en bolsa y congelado no es saludable, tienen conservantes y aditivos.
Lo mejor es comprar el vegetal y hacer uno mismo el arroz de coliflor. 🌸🙏🏻
Con quitar el arroz era suficiente.
Que rico se ve!!❤
Se ve rico te recomiendo carne molida de pavo sería mucho mejor 😊