🧡Cavolfiore all’arancia: L’abbinamento inaspettato che ti farà impazzire🧡

Non ci credi? E allora provalo!

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶

1 cavolfiore
2 arance
1 tazza di farina
1 tazza d’acqua
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 tazza di pangrattato o panko
1 o 2 cucchiai di olio di semi
2 cucchiai di sciroppo d’acero
3 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di maizena
semi di sesamo e prezzemolo fresco

𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗜𝗻𝗶𝘇𝗶𝗮𝗹𝗲

Elimina foglie e parte del torsolo da un cavolfiore pulito e dividilo in cimette.
Prepara una pastella liquida con farina, sale, acqua e aglio in polvere.
Immergi le cimette nella pastella e mescola bene.
Aggiungi panko o pangrattato e olio di semi per dare consistenza alla pastella.

♨️𝗣𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗖𝗼𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮

Cuoci in friggitrice ad aria o in forno a 180°C per 20 minuti.

𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗖𝗼𝗻𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼

Spremi le arance e aggiungi al succo sciroppo d’acero, salsa di soia e maizena.
Mescola e tieni da parte.

♨️𝗦𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗮 𝗖𝗼𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮

Tuffa in un wok il cavolfiore con poco olio a fiamma vivace e sfumalo con la salsa all’arancia, lasciando cuocere finché non si forma una bella cremina.

𝗖𝗼𝗻𝘀𝗶𝗴𝗹𝗶

Servi guarnendo con semi di sesamo e del prezzemolo fresco

Come vedi ho….

🌱 Usato ingredienti di stagione
🌱 Preparato una ricetta vegana facile
🌱 Reso il cavolfiore irresistibile

➡️ Salva la ricetta perchè sono sicura che ti ho convinto! 😜
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