2-Zutaten Schoko Mousse Torte 🍫🍎 Ich musste das virale Rezept unbedingt ausprobieren und es funktioniert – aus Äpfeln und Schokolade könnt ihr ganz einfach einen leichten Mousse-Kuchen machen.
Einzige Schwierigkeit, die Masse ist sehr weich, deshalb die Form gut mit Backpapier ausgelegen und ausreichend kühlen, damit ihr den Kuchen gut wieder rausbekommt 😀
Ihr benötigt:
4 Äpfel 🍎
250 g Bio Schokodrops @mrsflury_shop
1 Prise Salz
Äpfel schälen und in Stücke schneiden. Mit wenig Wasser bedecken und für etwa 10-15 Minuten weich köcheln. Übriges Wasser abgiessen.
Schokodrops vorsichtig schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Weich gekochte Äpfel und flüssige Schokolade cremig pürieren. Masse in einer Form verteilen und für mindestens 12 Stunden (am besten über Nacht) kühlen.
Kuchen vorsichtig aus der Form lösen, nach Belieben mit Kakao bestäuben und geniessen.
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