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6 Almond Dessert Recipes

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6 almond dessert recipes – Whether you like almonds or you avoid gluten, these 6 desserts are totally for you. If you are looking for almond desserts, in this video you will get different almond cookies and different almond cakes. All these recipes are gluten free (flouress) and really delicious.

Full written recipe:

►Equipment I Used in This Video:
*Every purchase you make supports my content creation.

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0:00 Intro
0:16 Almond cookies
1:37 Almond cake
2:57 Swedish almond cake
5:17 Almond pancakes
6:15 Almond banana bread (gluten free banana bread)
7:52 French macarons

#almond #glutenfreedessert #almondcake

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40 Comments

  4. Traducción:
    0:16 GALLETAS DE ALMENDRA
    Ingredientes:
    0:16 2¼ tazas (220g) almendras molidas
    0:18 1 taza + 2 cucharadas (140g) de azúcar en polvo
    0:20 3/4 de cucharadita de polvo para hornear
    0:21 1/4 cucharadita de sal
    0:22 Ralladura de un limón
    0:31 2 claras de huevo
    0:45 1 cucharadita de extracto de vainilla
    0:46 1 cucharadita de agua de rosas (opcional)
    0:47 1 cucharadita de extracto de almendra (opcional)
    0:48 1 cucharadita de jugo de limón.

    1:12 Para la decoración:
    Almendras crudas
    1:21 Hornear a 350°F (175°C) por 15-18 minutos o hasta que se doren

    1:37 PASTEL DE ALMENDRA
    Ingredientes:
    1:37 4 huevos, separados
    1:42 1/2 taza (100g) de azúcar
    1:49 1 cucharada de ralladura de limón
    1:51 1 cucharadita de extracto de vainilla
    1:53 3 cucharadas de aceite vegetal
    1:59 1½ tazas (150g) de harina de almendras
    2:04 Agregar 1 pizca de sal a las claras
    2:08 Añadir gradualmente 2 cucharadas de azúcar y batir hasta que se formen picos firmes
    2:26 Molde de 8 pulgadas (20cm)
    2:28 Almendras en rodajas
    2:30 Hornear a 170°C (340°F) por 30 minutos
    2:35 Deje que se enfríe en el molde por 10 minutos, luego desmoldar y dejar enfriar por completo.

    2:52 PASTEL SUECO DE ALMENDRAS
    Ingredientes:
    2:52 Para el pastel:
    4 huevos separados
    2:59 Pizca de sal
    3:00 Batir las claras hasta que se vuelvan esponjosas
    3:05 1/4 taza + 2 cucharadas (75g) de azúcar, agregada gradualmente hasta formar picos firmes.
    3:13 140g de almendras molidas, mezclarlas de manera envolvente en el merengue.
    3:25 Dividir la mezcla entre 2 moldes de 8 pulgadas (20cm)
    3:45 Deje que enfríen
    3:49 Para la crema:
    1/4 taza + 2 cucharadas (75g) de azúcar
    3:54 100ml de crema (hervirla)
    3:50 Ir agregando gradualmente la crema caliente a la mezcla de yemas mientras continua batiendo.
    4:05 Transferir a una olla y cocinar hasta que espese
    4:12 Quitar del fuego.
    4:14 1 cucharadita de extracto de vainilla
    4:20 Transferir la mezcla a un recipiente, 4:23 cubrirlo y llevarlo a refrigerar por 1 hora.
    4:29 1/2 taza + 1 cucharada (130g) de mantequilla blanda.
    4:31 Batir, 4:34 agregar gradualmente la crema fría y batir hasta que quede incorporado.
    4:39 Agregar 2-3 cucharadas a la vez.

    4:59 Para la decoración:
    Decorar con rodajas de almendras tostadas y 5:04 refrigerar al menos por 4 horas.

    5:18 PANCAKES DE ALMENDRA
    Ingredientes:
    5:18 2 huevos
    5:20 2 cucharadas de aceite o mantequilla derretida
    5:22 3 cucharadas de leche de su preferencia
    5:25 1 cucharadita de extracto de vainilla
    5:31 1 taza (95g) de almendras molidas
    5:33 1 cucharadita de polvo para hornear
    5:35 1 cucharadita de stevia u otro edulcorante
    5:37 1/4 cucharadita de sal
    5:42 Mantequilla o aceite
    5:53 Cocinar por 1-2 minutos.
    6:06 Jarabe de maple sin azúcar

    6:16 PAN DE BANANA Y ALMENDRA
    Ingredientes:
    6:16 3 plátanos maduros hechos puré
    6:22 2 huevos grandes
    6:26 1/4 taza (60 ml) de leche a elección
    6:28 1/4 taza (60 ml) de aceite vegetal
    6:30 1 cucharada de jugo de limón
    6:33 1/2 taza (170g) de miel/jarabe de maple/agave
    6:35 1 cucharadita de puré o extracto de vainilla
    6:38 1/2 cucharadita de extracto de almendra
    6:44 1¾ tazas + 1 cucharada (165g) de harina de avena sin gluten
    6:47 1 taza (100g) de harina de almendra
    6:50 1½ cucharaditas de polvo para hornear
    6:52 3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
    6:54 1/2 cucharadita de canela
    6:55 1/4 cucharadita de sal
    7:12 Agregar la mezcla en un molde de 8×5 pulgadas (20-12cm)
    7:26 Si después de 30 minutos en el horno, el pan queda muy dorado, cubrir con papel de aluminio el resto del horneado.
    7:34 Deje que se enfríe en el molde por 10 minutos.
    7:38 Luego desmolde y deje enfriar por completo.

    7:54 MACARONS FRANCESES
    Ingredientes:
    Para las galletas:
    7:54 80 gramos de harina de almendras
    7:55 85 gramos de azúcar en polvo
    8:11 65g de claras de huevo a temperatura ambiente
    8:13 Una pizca de sal
    8:19 1/4 taza (50g) de azúcar – ir añadiendo gradualmente y batir hasta formar picos firmes.
    8:27 Colorante alimentario en gel
    8:36 Agregar 1/3 de la mezcla de almendra. 8:41 Agregar el otro 1/3.
    8:46 Agregar el 1/3 restante.
    8:47 Mezclar hasta formar una mezcla pegajosa y suave.
    9:09 Golpear la bandeja para hornear 5-6 veces para aplanar los macarons y eliminar las burbujas de aire.
    9:12 Dejar los macarons en reposo por 30 minutos a temperatura ambiente.
    9:16 Hornear a 150°C (300°F) por 14-15 minutos. 9:24 Deje enfriar por completo.

    9:32 Para el relleno:
    130g de frambuesas frescas o congeladas:
    9:34 Calentarlas a fuego bajo hasta que queden suaves y aparezcan burbujas.
    9:46 200g de chocolate blanco
    9:50 2 cucharadas de crema espesa/crema de leche/nata
    9:59 Remover del fuego y dejar enfriar ligeramente.

  5. Bonjour merci beaucoup pour les recette top mille fois toppp et délicieux .se il vous plaît les recette en Français et bravo 💚💚💚👍👍👍👏👏👏💜💜💜❤❤❤💙💙💙💖💖💖💜💜💜💜💟💟💟💛💛💛💙💙💙💙💙

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