více informací a recept zde v boxu
▼ Otevři zde pro více informací ▼
Přihlaste se k odběru kanálu
FB
Instagram
Twitter
Základní domácí BBQ omáčka
700g rajského protlaku
2 velký cibule
4 stroužky česneku
6 lžic třtinového cukru
2 velké citróny
8 lžic vinného octa
3 lžíce dijonské hořčice
2 lžíce sójovky
2 lžíce worchesteru
1 chili paprička
jablečný juice na naředění
source
24 Comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Taky jsem to poprvé vyzkoušel. Ale dal jsem to do tlakového hrnce. A musím říct, že je to úžasný. K tomu jsem si udělal ještě podle vašeho receptu omáčku z majonézy a šel jsem do kolen jaký to je rozdíl o proti kupovaným Burgerům. Děkuji za vynikající recepty, jsem nadšený. Taky musím dodat, že jsem měl za život jen dva Burgery kupované, to jsem ročník 75. Ted to budu doma dělat častěji. Taky se chystám na další vaše omáčky z švestek, taky ze slaninou, na tu se velice těším.
dík… fakt bomba…..
Skvělý recept, díky moc za něj! Dodal jsem ještě lžičku uzené papriky, gulášové papriky a na kajenského pepře. Na závěr jsem dodal trochu rumu a pár kousků čokolády a je to teda božská věc!
Tak tuhle omacku vyzkouším, vypada to ze bude dobrá.
To neni barbekjů ale tatarka
Ahoj, používáš do BBQ omáček i tekutý kouř?
dneska jsem to dělal chutná to jak rajská tak nevím kde jsem udělal chybu😅
Báječná věc, teď jsem dodělal dvě sklenice. Dal jsem malinko víc chilli. A už se těším až to budu dělat z kompletně vlastních surovin. Díky
Jaky doporucite protlak z beznych obchodu? Vetsina protlaku jsou horko kysele hnusy s davkou plisne. Lidl ma slusny ten zahusteny, ale to by asi nesedela uz ta gramaz?
Je tam sice všechno, co najdu doma nebo u sousedů.
Osobně dávám přednost pokrmům "méněsložkovým".
Ono se těch dvacet ingrediencí leckd,y mezi sebou zbytečně "pere". Tak třeba "dochucovat" citrónovou šťávu octem?
Či "posilovat worchester sojovkou"?
Či naopak.
Ale "budiž".
Ahoj, ja cucim jak puk.
Za zakladni mam prave se stjnyma ingrediencema skoro, ale osmahnu cibuli, pridam cukr az zkaramelizuje pridam ocet a potom az protlak nebo rajcata.
Ale tohle zkusim taky.
Mal si skoro celé video rozostrený obraz
Není lepší, nejprve cibuli s česnekem osmahnout na olivovém oleji a pak tam dát ten zbytek?
prubnul jsem a nemá chybu ! skvělé
Zdravím, do klasiky by měla patřit čokoláda aspoň 80%. Alespoň takhle znám od známého z USA.
Jinak přeji ať se daří ☝️
Tak já to zkusim dát na dort a snad to bude dobrý! 🤣😂🤣😂🤣😂🤣
LIKOS
Kazdy ma na drobno jinou predstavu, ja kdyz sekam na jemno tak mam milimetrove kousicky , tady tohle je pro me na hrubo 🙂 Ale jako nic spatne.
Tak jsem ji dnes spáchal a je super. Dal jsem hodně chilli, hodně pálí, jak to mám rád.
Pecka
Dělám úplně tu samou a je báječná…
dobrý..
PARÁDA DÍKY MOC SEŠ BOREC
zaostři si na sebe a né na pozadí 🙂