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Dieses Teres Major (Metzgerstück) in Bacon war ein absoluter Traum. Herrlich saftig und toll im Geschmack. Das müsst ihr mal ausprobieren! Hinweis: Die Garzeit betrug bei 180° gut 35 Minuten. Hier die Zutaten: 1 Teres Major: 8 Scheiben Bacon (ne nach breite der Scheiben) 1 EL Udenheim mediterran 2 EL Wasser 2 EL OlivenÖl WERBUNG:…
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Beef Ribs on the offset seasoned with Tx Brisket rub from How to BBQ Right @howtobbqright #howtobbqright #teamh2q … source
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