대패삼겹살을 이렇게 삶으면 대박 소름 

삼겹살덮밥을 만들어보자

[재료]

대패삼겹살 150g,

[만드는 법]

1. 물에 된장 1스푼을 풀고 대패삼겹살을 먹을만큼 넣고 삶아준 뒤 밥 위로 올려줍니다.

2. 식용유 3~4스푼, 대파 2/3컵, 다진 마늘 1스푼을 볶아준 뒤 고춧가루 2스푼을 넣고 한번 더 볶아줍니다.

3. 물 1/2컵, 굴소스 1스푼, 돈가스 소스 1스푼, 설탕 1스푼, 치킨스톡 1/4스푼 넣고 잘 저어줍니다.

4. 밥 위로 삼겹살, 양념장, 계란 노른자, 부추 등 입맛에 맞게 올려줍니다.

#삼겹살덮밥

달걀은 살짝이라고 가열해서 익혀서 드세요.
살모넬라 균에 감염돼서 복통 유발 위험 있어요.

무쇠맨 호우

치킨스톡 대체할거 없나요?

앞에 된장 대신 대처할만한 재료가 있을까요? 뒤에 노란자 대신 수란 올려도 그림이 될듯…

치킨스톡없는데용

간단하이 좋네