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Dirum/diram fiti is a traditional dessert of Hunza and Gilgit Baltistan, It is backed on special occasions like weddings and Nowruz celebration. The recipe for cooking dirum is very simple but the process of sprouting wheat, drying and then grinding it to make flour as final process is very time consuming. We add no sugar…

Trasformiamo la pizza in pane 😮 È una preparazione semplicissima, ci servono solo 3 panetti della pizza che non possiamo più usare, magari perché hanno lievitato troppo oppure perché si sono bucati durante la stesura! Una vera e propria ricetta antispreco! ♻️ Uniamo tutti i panetti io ne usati 3 creando una pagnotta da circa…