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  11. Nel 1970 i dottori dissero che era meglio mangiare la pasta al dente , dicendo che era più digeribile ma non dissero il vero motivo , e cioè che il grano in quel periodo era fortemente inquinato , e a distanza di moltissimi anni , il grano è tornato normale , pertanto , la pasta si può mangiare cotta , che è sempre stata più digeribile , in quanto cotta , e lo stomaco non deve lavorare tanto quanto faceva per la pasta al dente .
    La pasta cotta non fa ingrassare.
    La pasta al dente fa ingrassare .
    È colpa della pasta al dente se uno ingrassa , perchè lo stomaco deve lavorare il doppio , e non ce la fa , secondo il ritmo naturale del corpo , di conseguenza, si tramuta in grasso e pancia .

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