#ซอสแดดเดียว #เนิร์ดเนื้อ #สเต็ก #steak #เนื้อแดดเดียว #ย่างเนื้อ 

ผมดูบ่อยทำบ่อยจนตอนนี้หมอสั่งให้พักแล้วครับ ถ่ายเป็นเลือดไม่ค่อยได้กินผักเลย😅

เนื้อจากไหนเหรอครับ

ลืมใส่ดี

ฟังไปฟังมามันเพลินๆดีนะครับ

กินกับข้าวเหนียว จิบเบียร์เบาๆ อิ่มปุ๊บง่วงปั๊บ

น่ากินมาก คงแซ่บคงหอมน่าดู

ขอสูตรลาบ หน่อยครับ

ป๊าดรอบนี้ครบสูตรเลย

เมื่อก่อนกินสเต็กเนื้อมาเยอะ จนจุดหนึงก็คิดได้ว่า เนื้อเอามาทำเมนูแบบไทยๆ นี่อร่อยสุดแล้ว ทำอาหารไทยไม่ต้องใช้เนื้อดี ก็อร่อยอยู่ดี

พี่เริ่มติดแจ๋ว

มีคำถามครับจารย์ ทำไมต้องเอาถาดใส่น้ำแข็งรองไว้ตอนคลุกซอสหมักครับ

ขอสูตรแจ๋ว หน่อยคับ

โอ้โห ทำง่ายขนาดนี้ ต้องจัดแล้วครับ

ดูละน้ำลายแตก🤤

ใส่ข้าวคั่วด้วยสิตอนหมักจะอร่อยมาก

แต่เนื้อWXนี่มันไม่น่าจะหาง่ายนะครับ555555

เนื้อสามารถหาซื้อได้ที่ไหนครับ

ร่องซี่โครงมันคือเดอะเบส..กลิ่นเนื้อๆที่ชัดเจนเวลาย่าง นุ่มนิ่ม มีมันแทรก…สุดจัด

รับพนักงานกินป่ะครับ😂

ข้อเสียเนื้อร่องโครงคือถ้าทำเสร็จแล้วไม่รีบกินให้หมดจนมันเย็นคือ ไขมันจะติดที่เพดานกับริมฝีปากจะกินแต่ละทีคือหมักละค่อยๆย่สงเท่าที่กินทัน

พริกไทยดำ กับ ลูกผักชี หอมมมมจัด

โคตรน่ากิน

ดีงามครับ
มีเครื่องปรุงตามที่ทำให้หาซื้อได้ด้วย เผื่อใครอยากทำกิน เจ๋งครับ

ทำไมต้องรองน้ำเย็นครับ

สำหรับเวลาอบ ใน Clip 8 นาที ครับ medium rare to medium แนะนำเวลาและความสุกต้องทดลองกับเครื่องที่บ้านเองนะครับ