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요리명: 대파대패삼겹살
대패 삼겹살은 냉장을 사용하시길 권장드립니다리우스
[레시피]🐷
1. 팬에 들어갈 사이즈로 대파 자르기
2. 대파에 칼집 내기
3. 대파에 대패 삼겹살 말아주기
4. 팬에 식용유 두르고 노릇하게 익히기
5. 소스 넣고(간장2, 미림2, 청주2, 설탕1)
6. 약 5분간 졸이면서 양념 입히기
7. 토치질(필수X)
———————————————
*해당 레시피는 만개의 레시피 채널을 참고하여 만들었습니다.
귀찮아서 구워먹을께여..
살짝 개껌미 있다
아스파라거스에 해도 맛있음.
아삭하면 그냥 대파랑 삼겹살먹지.. ㅋㅋㅋ
옛날에 일본에서 토마토에 베이컨말아서 구워먹는 꼬치 먹은적있는데 대패삼겹살로해도 맛있더라고요
백종원한테 허락은 받은겨??? 😂😂
리액션 맛집이내…
어제 야식으로 먹었는데 진짜 맛있는 술안주예용
갠적으로 파를 미리 손가락 마디 길이로 썰어놓고 구워먹으니 한입거리라 좋더라구요
간장,설탕은 있는데.. 데리야끼,미림,청주가 없네
다음 생에 해볼게요~~
다패삼겹살
백종원이 이미 발명함
‘대파삼겹살’
대파에 전분 발라가며 대패 돌리면 더 쉽게 조리 가능합니다
진짜 개맛있게따
귀찬음, 그냥 확 다 때려넣고 구우면 됨
대파를 먼저 구운다움 살짝 꺼내서 식히고 대패 두르면 훨씬 존맛임
청주는 어떤걸 사용하시나요
덜익었구만 ㅋㅋ
아니 ㅋㅋㅋ 뿌리 자를때 저렇게 많이 버려?….
대패 어떻게 안풀리게 하나요?
ㅋㅋㅋ아삭아삭아삭 하는데ㅋㅋ뭐지?뭐지?뭐지?가 너무 웃김ㅋㅋㅋㅋ
미림 대체제는 없나요?
요리를 너무 잘하시는거아닌가요 오늘도 잘보고갑니당
팩트 = 고기기름에 대파구우면 향이 깊어지고 더 맛있어진다
,훨씬 간편하다
지금까지 만든 고기들로 라멘 만들기 기원 72일차