Crosscut Pork Ribs & wings – Chief Firewood #texasbbq #chieffirewood #ribs #bbqmeat #wings #postoak

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Now that’s the only way I cook pork knuckle! I don’t buy sausages anymore Ingredients: pork ham hock: 2 pc Fanta: 1.5 l (51 pt) water: 2 l (68 pt) garlic: 30 g (1.1 oz) onion: 1 pc black peppercorns: 10 g (0.4 oz) bay leaves: 5 g (0.2 oz) carrot: 1 pc salt: 20…