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  1. A que temperatura cambia de color el interior, dejando el rosa para hacerse gris, incomible para la mayoría, perfecta para pocos? Más que "no olviden agregar brasa cada media hora, consejo extraño, según brasa, según tiraje, según mil factores no? El consejo sería, compra un termómetro de aguja y que nunca el nuclo supere los 45 o 50 grados,,,,pero eso ya seria mucho pedir

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