Karkówka Wędzona na gorąco i podpiekania. Baleron. #pewnidobregoprzepisu #food #pyszne #domowe
Domowe wędzonki. Dziś Karkówka wędzona na gorąco i w wędzarni podpiekana. Taki baleron tylko pieczony, a nie parzony.
Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej.
Link do całego filmu –
Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych
Sklep online – ⭕⭕ Raty 0% – ZAPRASZAMY⭕⭕
source
Co z tego wszystkiego jak mięso ze świnki pasionej granulatem, chemią. To tylko ładnie wygląda ale z mięsem eko niema nic wspulnego
W jakiej temp bylo w tej zalewie te 2 tyg ?
Przyjacielu podał byś dokładne czasy wędzenia i temp albo zdjęcia wędzarni i no gramaturę przypraw sprobuje powielić Cię mistrzu
unia nie pozwala
Mam pytanie czy po wędzeniu parzyłeś je
Ja wiedzę na zimno i parzę, kiedyś tak robiłem ale były trochę za suche teraz jest super ale każdy robi to co lubi. Pozdrawiam.
super jak zawsze i to jest peklowanie a nie dwa dni tak jak u konkurencji pozdro z rybnika
Przez dwa tygodnie nie zmieniałes zalewy?
Kolor w srodku sztos🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Widac ze Mistrz!!!!!!!!!😊
Dawno nie widziałem.
Wypas szamkana stowe pyszna
Azotyn sodu powoduje powstawanie nitrozoamin, które są wysoce rakotwórcze.
miodek
Tylko swoje wędzenie. Ten smak, aromat. I żadnej chemii.
Jezusie co za złoto …. ❤
Piekna
Ja jeszcze zaparzalem zawsze… 🫡
Super 👍👍👍
Baleron !❤
Ale smaka narobiłeś
Sadysta! Zjadlbym taka karkówkę
Jeśli te dwa karczki warzyły ponad 6 kg, a jeszcze gorzej jak warzyły tyle po uwędzeniu, to mięso słabej jakości, no chyba że z własnego uboju.
No i pozniej zawał aerca albo udar mózgu…
PYSZOTA
👍 ślinka poleciała😀
Polskie najleprze dobrze wiemy tylko minister zdrowia niewie bo truje nas wędlinami z biedronki i innych marketów dość tego
Idealnie dobrana temperatura , fizyki nie oszukasz 😅
Peklosól to rak
Mniam – co tu więcej pisać… 🙂
i want some
MNIAM
peklowanie w jakiej temperaturze?
Aż czuje jak pachnie przez tv :p mistrz
To jak dwa tyg.w zalewie ?Jak zalecana temp.otoczenia zeby nie zakislo?Pozdrawiam.
Wolę dojrzewająca, bez wędzenia.
Piękna sprawa 🤤😋
Jak długo lub do jakiej temperatury w środku podpiekasz? Z góry dziękuję
Śliwy….
Super Na święta skorzystam z tego przepisu Pozdrawiam Darek
💪💪💪
Lata temu trafiłem na Pana kanał. Teraz to prawie Masarnia 💪🏻 Życzę powodzenia 💪🏻
Ile miecha!
PrzemMistrzoStwo!!!!!!!!!