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명절에는 빠질 수 없는 돼지갈비찜 맛있게 만드는 방법



명절. 생일상. 손님초대 요리에 빠질 수 없는 요리 중 하나가 갈비찜이지요.
이번에는 돼지갈비찜을 명절에 맞게 맛있게 만들어보았습니다.
#돼지갈비찜 #명절요리 #심방골주부

재료 : 돼지갈비1.2kg 기준 (버섯 종류는 상관 없습니다)
무1토막(350g), 양파 큰것1개, 당근1/2개
대파 흰부분2뿌리, 사과1/2개, 새송이버섯. 다진생강1스푼
생수1L, 건고추4개, 진간장1/2컵(종이컵), 꿀4스푼
참기름2스푼, 맛술5스푼, 다진마늘2스푼, 후추

갈비 데칠 때 : 월계수잎5장. 다진 생강1/2스푼

📌 영상 속 레시피 그대로 따라 하시면
따뜻한 집밥 요리를 어렵지 않게 완성할 수 있어요.

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**출처 : Youtube 심방골주부**

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