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만두소에 이거 넣었더니 너무 맛있다고 난리가 났어요!



만두소에 이거 넣었더니 너무 맛있다고 난리가 났어요!

만두피부터 만드셔야죠?

만두 소 레시피

[주재료]
부추 170g
팽이버섯 1팩
느타리 버섯 100g
당면 100g
두부 1/2모 (물기 확실히 빼세요)
돼지고기 앞다리살 400g
소고기 우둔살 150g
연근 200g

[고기밑간] (1)
설탕 1큰술
깨소금 1큰술
소금 1/2티스푼
간마늘 1큰술
간생강 1/2큰술
맛술 2큰술
참기름 1큰술
후추 톡톡

[만두소 양념] (2)
참기름 1큰술
소금 1티스푼
국간장 2큰술
계란 3개

[김치 만두소]
만두소 (60%) : 김치 (40%)

@Yorigosu

👍 E-MAIL : bnhrest@gmail.com

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13 Comments

  1. 식감이 환상적인 고기 만두 소, 김치 만두 속 만들기

    만두피부터 만드셔야죠?

    https://youtube.com/shorts/f83FJ0WJZtE?feature=share

    만두 소 레시피

    [주재료]

    부추 170g

    팽이버섯 1팩

    느타리 버섯 100g

    당면 100g

    두부 1/2모 (물기 확실히 빼세요)

    돼지고기 앞다리살 400g

    소고기 우둔살 150g

    연근 200g

    [고기밑간] (1)

    설탕 1큰술

    깨소금 1큰술

    소금 1/2티스푼

    간마늘 1큰술

    간생강 1/2큰술

    맛술 2큰술

    참기름 1큰술

    후추 톡톡

    [만두소 양념] (2)

    참기름 1큰술

    소금 1티스푼

    국간장 2큰술

    계란 3개

    [김치 만두소]

    만두소 (60%) : 김치 (40%)

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