🔶 돼지등뼈 김치찜에 사용된 재료
1. 돼지등뼈 : 2.5kg
2. 김치 : 2쪽
3. 소주 : 180mL
4. 월계수 잎
5. 된장 : 숟가락으로 3개
6. 생강 : 60g
7. 양파 : 2개
8. 마늘 : 숟가락으로 2개
9. 고춧가루 : 숟가락으로 5개
10. 연두 : 숟가락으로 3개
11. 대파 : 작은 거 6개
12. 청양고추 : 6개
13. 후춧가루
14. 국간장 : 숟가락으로 5개
15. 물 : 2리터
@ 숟가락 = 10mL
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#돼지찜 #김치찜 #돼지김치찜
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재료(3~4인분): 돼지등갈비1키로. 대파2/3개. 양파1/2개. 배즙1봉지(100ml). 다진마늘2T반.미림3T. 올리고당3T. 간장10T. 참기름1T. 후춧가루소량. 깨1T. 설탕1T. 물600ml. ***밥숟가락 계량입니다. ***배즙대신 갈아만든 배음료 또는 사과즙 또는 배,사과 모두 가능 ***등갈비 핏기 제거할때 설탕이나 콜라를 넣고 핏기 제거하면 연육작용에 도움이 됩니다. ***양념장은 기호에 맞게 조절하세요!! ***명절에 미리 양념에 재운뒤 냉장고에 보관후 드시면 더 맛있습니다. *** 핏기뺀 갈비를 데칠때 소주가 있다면 조금…
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This week I picked up a pork shoulder from Tesco for just £2.50 per kg — easily one of the cheapest I’ve ever seen. I threw it on … source
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🔶 돼지등뼈 김치찜 전체 영상 보기
https://youtu.be/OJJJ-caPP_g
🔶 돼지등뼈 김치찜에 사용된 재료
1. 돼지등뼈 : 2.5kg
2. 김치 : 2쪽
3. 소주 : 180mL
4. 월계수 잎
5. 된장 : 숟가락으로 3개
6. 생강 : 60g
7. 양파 : 2개
8. 마늘 : 숟가락으로 2개
9. 고춧가루 : 숟가락으로 5개
10. 연두 : 숟가락으로 3개
11. 대파 : 작은 거 6개
12. 청양고추 : 6개
13. 후춧가루
14. 국간장 : 숟가락으로 5개
15. 물 : 2리터
@ 숟가락 = 10mL
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엄청짜겟네요
우리 엄마 해주시면 안되요? ㅠ ㅠ
맛있겠어요
해봐야 겠어요
돼지등뼈 몇 그램?
아무리 많이 해도…제목이 굿입니다. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
인스타에도 올려주시지요.
휴일에 딱 좋아요. 가족들이
둘러앉아서 드시면 좋겠습니다 👏👏👏
그저 맛있어보입니다. 잘 보고 갑니다.
안녕하세요. 잘보고갑니다
항상 응원합니다 ^^