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🤩IT’S TIME FOR A BBQ ☀️ ⤵ ——— 🇫🇷 Avec ce soleil, c’est le moment parfait pour faire un bbq alors je suis allé dans l’une des meilleures boucheries de France pour prendre de la viande de qualité, 100% fait maison ! Un pur délice ! ——— 🇺🇸 With this sunny weather, how is it…

🐷 In de vroege jaren van de Kansas City barbecue-traditie werden de uiteinden van de Brisket vaak als restjes beschouwd, omdat ze wat harder en meer verkoold waren. Lokale koks begonnen deze “verkeerde” stukjes vlees op een andere manier te bereiden: ze sneden ze in kleinere stukjes, roken ze nog wat langer en bedekten ze…

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