Beim 10 Blogger 1 Ort Treffen waren endlich genug Teilnehmer dabei, für die es sich lohnte, den 3 erlei Döner von der Rotisserie zu machen. Der ultimative Döner mit Polo Fino, Sucuk und Lamm-Hackfleisch, gewürzt mit einem leckeren Döner Gewürz und als Beilage Petersilien-Sumak-Zwiebeln, einen leckere Krautsalat und dem türkischen Tsatsiki, dem Cacik. Wie man so ein leckerer Döner selber macht, das zeige ich heute.

Das Rezept zum ultimativen Döner findest Du hier:

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Kapitel Übersicht
1️⃣ 00:00 -Einleitung für das 3 erlei Döner
2️⃣ 00:56 – Döner Gewürz selber machen
3️⃣ 01:44 – Dönerfleisch würzen
4️⃣ 03:01 – Döner vom Drehspieß
5️⃣ 05:25 – Türkischer Krautsalat selber machen
6️⃣ 08:31 – Döner Tasche selber machen
7️⃣ 09:41 – Fazit ultimativer Döner
8️⃣ 10:40 – Out Döner von der Roti

Zubehör-Grill:
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❥ Outdoorchef Kohlegrill – Chelsea 570 C: *
❥ Longhorn-BBQ Briketts: *
❥ BBQ-Toro Dutch Oven : *
❥ Weber Anzündkamin Rapidfire: *
❥ Looflighter: *
❥ KitchenBoss G210 Vakuumierer: *
❥ KitchenBoss G320 Sous Vide Stick: *
❥ KitchenBoss G330 Sous Vide Stick: *
❥ Inkbird IBBQ 4T WLAN: *
❥ Smoker Pipe: *
❥ Kinder-Küchenmesser: *
❥ Nitril Einweghandschuhe: *
❥ Pizzastein: *
❥ Philips Stabmixer: *
❥ Grillhandschuhe: *
❥ Grillspieße:
❥ Börner V Hobel: *
❥ Nakiri Messer: *
❥ Schleifstein: *
❥ Schneidebretter:

Zubehör-Allgemein:
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❥ Sony Alpha ZV-E10L: *

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#döner #söner #tsatsiki

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