How Do You Inject A Brisket #bbq #beef #brisket
That is how I do it usually using some @KosmosQ injection. Watch the full video to see the entire process. #2023ultimatebeeflovingtexan
source
Leskovacka Muckalica sa @MaxiSerbia ⬇️Sastojci : Mesani rostilj 500g Crni luk 500g 5 pecenih paprika 4 paradajza 3 cena … source
เราเคยกินเนื้อโคขุนสำโรงใต้ที่ตอนนี้เค้าใช้ชื่อ SRT มากันหลายรอบแล้วครับ แต่วันนี้จะเป็นครั้งแรกที่เราจะพาคนดู โดยเฉพาะมือใหม่ลองเลือกเนื้อเป็นชิ้น ๆ ในตู้หน้าร้านเลย เอาคัทหลักก่อน ให้เห็นภาพเข้าใจง่ายที่สุด แล้วพี่เบนจะหยิบชิ้นเหล่านั้นจริง ๆ ไปย่างให้ดูที่บ้าน ให้เห็นภาพทำตามกันง่าย ๆ เอาทั้งเตาถ่าน ทั้งกระทะเลยนะ ซึ่งไม่ใช่แค่กินละรอบนี้ พาไปดูฟาร์มด้วย พูดได้เต็มปากเลือก เนือ้จากร้านคนไทยที่มาจากฟาร์มคนไทยนี่คือเรื่องราวที่เกิดขึ้นภายใต้ความตั้งใจ ที่ SRT อยากจะคัสต้อม คาแร็คเตอร์ของเนื้อวัว ในแบบฉบับ SRT ผ่านความร่วมมือกันกับฟาร์มลุงเชาวน์(หนึ่งในฟาร์มขนาดใหญ่ที่อยู่มายาวนานและมีประสบการณ์แน่นที่สุดฟาร์มนึงของไทย) เค้าพัฒนาร่วมกันมา 6-7 ปี แล้ว ไม่ได้ใช้แค่ความเชื่อแต่ใช้หลักวิทยาศาสตร์ และ การจัดการที่ดี ซึ่งตามตรงก็คือยังไม่สุด เพราะเค้าไม่ได้หยุดที่จะทำให้มันดีขึ้นครับ ความอร่อยไปพิสูจน์กันเองที่ SRT Butchery ว่าชอบไหม เรื่องความชอบก็อิสระครับว่ากันไป แต่เรื่องความปลอดภัยในการบริโภค นี่จากที่ไปดูมาเห็นได้ชัดว่า ให้ความสำคัญลำดับต้น ๆ ไม่แพ้เรื่องรสชาติ #เนิร์ดเนื้อ #สเต็ก #โคขุนสำโรงใต้ #SRTbutchery #เนื้อไทย source
You must be logged in to post a comment.
Aye it’s this guys stuff again. I still stand by my old comment 😏
Nice man 👍 you should make more content like this